BossHoss видит барбекю как событие
BossHoss видит барбекю как событие
Кантри-рок группа The BossHoss рассматривает барбекю как нечто большее, чем просто жарка сосисок и стейков. «Это социальное событие», – сказал Алек Фёлькель (51 год) берлинскому изданию Deutsche Presse-Agentur. The BossHoss видит барбекю как событие: «В конце концов, барбекю – это тоже костер из прерий, у которого ковбои сидят после работы, едят, пьют и музицируют».
Он и его коллега по группе Саша Фольмер (51) говорят, что им нравится готовить барбекю. «Когда погода позволяет, нам это очень нравится», – сказал Фёлькель. «Быстро наброситься на сардельку – это всегда в тему». Фольмер добавил: «Речь идет не о большом количестве мяса, а о качественном, экологичном. Лучше заплатить за него немного больше и съесть немного меньше мяса, чем помочь магазину избавляться от уцененных товаров».
Группа уже выпустила книгу рецептов «Rock am Grill». Планируется второе издание, сказал он. «Идеи есть, мы пытаемся больше раскрыть спектр», – сказал Вольмер. Его партнер по группе считает, что лучше всего на гриле получаются мясные, рыбные и овощные блюда. Десерты, закуски и торты также можно приготовить на огне. «Я предпочитаю мясной рулет».
Читайте также:
- The BossHoss: Новичкам в музыке сегодня приходится труднее
- “Как рождение ребенка” – The BossHoss rock on
- Концерт в поддержку Украины в Берлине собрал 10 млн евро
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
