Самый известный шеф-повар Германии Альфонс Шубек задолжал 14 миллионов евро
Альфонс Шубек – автор кулинарных книг, ресторатор, ведущий кулинарных шоу и предприниматель. Он создал известнейшую сеть компаний с ресторанами, кафе-морожеными и магазинами специй. Он объявил о своей неплатежеспособности. Судя по всему, финансовые проблемы больше, чем ожидалось.
Читайте также: Wild & Raw — поке боул в самом сердце Берлина
Альфонс Шубек: повар или бизнесмен?
Шубек — один из самых известных шеф-поваров и рестораторов Германии. Он готовил для «Битлз» и Чарли Чаплина, бывшего канцлера Ангелы Меркель и королевы — и снова, и снова для мюнхенской «Баварии».
Он построил сеть компаний с ресторанами, кейтерингом, кафе-мороженым и магазинами специй. Однако в июле 2021 года он объявил о своей неплатежеспособности и обвинил в этом государство: за отсутствие государственной помощи в связи с коронавирусом.
Звездный шеф-повар Альфонс Шубек из Мюнхена, по-видимому, испытывает более серьезные финансовые проблемы, чем предполагалось ранее. Совокупно сейчас требования кредиторов составляют более 14 миллионов евро, сообщает t‑online. Утверждается, что нет единства и внутри сети компаний. Различные компании Schuhbeck предъявляли претензии друг к другу.
Альфонс Шубек: были ли проблемы до коронакризиса?
Логичный вопрос: а может быть, проблемы начались раньше? А коронакризис – лишь удобный предлог? Аналитики говорят, что финансовое положение сети его компаний было очень тяжелым за годы до коронавируса. Это видно из годовых отчетов, опубликованных в «Федеральной газете» до 2016 года. Как утверждает t‑online, причиной банкротства стали не только последствия пандемии. Об этом свидетельствуют внутренние документы управления по делам о неплатежеспособности.
В отчете управляющий по делам о неплатежеспособности уже раскритиковал недостатки бухгалтерского учета за предыдущие годы, говорится в сообщении. Отчетность компании за 2016 и 2017 годы «весьма сомнительна, неполна и недостаточно надежна». Альфонс Шубек и его адвокат отказались комментировать запросы СМИ.
Части группы компаний Альфонса Шубека сохранены
Прошлой осенью сын Шубека и неназванные инвесторы приобрели часть неплатежеспособной группы компаний. Мюнхенский ресторан Шубека «Südtiroler Stuben», обслуживание вечеринок и торговля специями остались. Второй ресторан Шубека «Орландо» был закрыт.
Альфонс Шубек: ведется налоговое расследование
В отношении шеф-повара давно ведутся налоговые расследования. В этом признался сам ресторатор. Прокуратура Мюнхенане отказались комментировать дело, сославшись на налоговую тайну – поскольку районный суд еще не открыл судебное разбирательство.
Ссылки по теме:
- Restaurant am Steinplatz: изысканные деликатесы и прозрачная кухня
- Ресторан Wandel: перемены — это движение
- Lemke am Schloss: в лучших немецких традициях
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
