Ресторан Wandel: перемены — это движение
Ресторан Wandel — необычное место. Основная философия заведения: перемены в жизни — это движение. Поэтому предложения на завтрак и обед меняются ежедневно.
Открытая демонстрационная кухня превращается в гриль-ресторан с блюдами международной кухни или азиатской станцией вок и даже с традиционной итальянской кухней, где подают пасту и пиццу, испеченную на камнях.
Тем не менее некоторые вещи остаются неизменными, даже когда они меняются. Индивидуальная обстановка, соответствующая характеру уютных ресторанов с их непринужденной атмосферой.
Свежеприготовленные блюда, дружелюбное обслуживание и фирменный кофе от профессионального бариста. И, конечно, всегда в наличии закуски или кофе на вынос.
Здесь всегда хотят знать, что еще возможно изменить. С ресторанами Wandel были созданы пространства, в которых можно экспериментировать со всеми рецептами кулинарного наслаждения.
Для проведения мероприятий тут трансформируют рестораны в соответствии с вашими пожеланиями. Здесь создают сказку для особых случаев.
Ресторан Wandel: завтрак, бизнес-ланч и ужин
Ресторан в Берлине в районе Митте отражает живую атмосферу города. И это благодаря своей творческой и разнообразной кухне. И в то же время ресторан обеспечивает полный релакс.
Меню здесь варьируется от А — азиатской кухни до Z — центрально-европейской. Блюда меняются ежедневно. Стильный декор при этом сохраняется.
В Wandel всегда есть возможность отвлечься от оживленной жизни города и насладиться здоровым завтраком и вкусным обедом или ужином перед походом в кино или театр.
Тут также можно продегустировать что-то из широкого выбора фирменных сортов кофе и чая. Если совсем нет времени на релакс, то здесь с удовольствием упакуют закуски, салаты и напитки с собой.
Кстати, у них есть отличные места для отдыха на открытом воздухе — OpenAIR рядом с Alexander Platz.
Здесь всегда можно заранее забронировать место для проведения любого мероприятия.
Каждый месяц одну неделю повар готовит блюда какой-то из национальных кухонь. В апреле шеф-повар Мохаммал Хазал познакомил гостей ресторана со своими любимыми блюдами.
Мохаммад родом из Сирии и потерял там все. Он присоединился к команде ресторана в 2019 году и считает, что нашел большую семью.
Его примером в кулинарии является его мать. А его любимое блюдо — курица с рисом. Он также является поклонником немецкой кухни. Ингредиент, без которого он не может обойтись, — инжир.
В апреле Мохаммад составил для гостей любимые блюда, которыми он хотел удивить.
Sayadieh — острый рис басмати с перцем, барабулькой и соусом харисса.
Кебаб Дауд Паша — говяжьи шарики в остром томатном соусе, подается блюдо с горячим рисом и салатом из петрушки.
Куриная шаурма с майонезом и лавашом подается с капустным салатом с кукурузой и петрушкой.
Домашний фалафель в лаваше с салатом из помидоров и огурцов с йогуртовым соусом тахини.
Рестораны Wandel — сетевые, они открываются в разных уголках Германии. Каждый ресторан — это неизменное качество и своя изюминка.
Средняя цена на человека: 30 евро.
О ресторане
Адрес: Bernhard-Weiß-Straße 6, 10178 Берлин Германия
Телефон: +49 30 24047230
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: европейская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Café Tasso — Das Andere Antiquariat: книжное кафе
- Burgermeister Schlesisches Tor: закусочная в туалете
- Manzini Café Restaurant — место вкусных завтраков
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
