Вино цвайгельт: в Австрии переименуют сорт винограда из-за фамилии создателя
Популярное в Германии и Австрии красное вино цвайгельт (Zweigelt) в скором времени изменит своё название из-за ассоциаций с нацизмом.
Читайте также: Розовое вино стало самым популярным напитком у немцев.
На этом настаивает группа свободных художников из Вены – организация «Институт без прямых характеристик» (Institut ohne direkte Eigenschaften). На днях они выступили с призывом к производителям переименовать и напиток, и сорт винограда, из которого его производят.
Также в рамках кампании Abgezweigelt активисты обратились к руководителям Австрийского совета винного маркетинга (Österreich Wein Marketing), чтобы те обязали к переименованию все винные бренды страны.
Поводом для шума стало имя основателя сорта Фрица Цвайгельта (Friedrich «Fritz» Zweigelt). Покопавшись в архивах, активисты вспомнили о его причастности к нацизму: с 1933 года он был членом партии НСДАП и ярым антисемитом.
Однако свой вклад в винодельческую промышленность Австрии Цвайгельт сделал ещё в 1922 году, когда скрестил виноградные лозы Блауфренкиш (Blaufränkisch) и Сен-Лоран (St. Laurent).
Сам селекционер назвал плод своих экспериментов ротбургером (Rotburger) – с такой этикеткой выпускалось и вино. Однако в 1975 году в Австрии вышел Регламент о качестве сортов винограда (Qualitätsweinrebsorten-Verordnung). И, согласно этому документу, вино переименовали в честь его создателя.
Вино цвайгельт переименуют в «Синий понедельник»
На пресс-конференции активисты Института представили новое название. По версии противников Цвайгельта, культовое австрийское вино цвайгельт теперь должно стать «Синим понедельником» (Blauer Montag). Эту идею общественники позаимствовали у двух виноделов – Фридла Умшайда (Friedl Umschaid) и Максимилиана Брустабауэра (Maximillian Brustbauer).
Предприимчивые ребята из австрийской глубинки уже договорились о поставках вина с таким названием в одно из венских кафе «Виндобона» в 20‑м районе Вены. Попробовать его можно будет с февраля 2019 года.
Со своей стороны, члены совета винного маркетинга на просьбу откликаться не спешат. «Сначала необходимо выяснить факты, перепроверить биографию Цвайгельта, а затем обсудить переименование», – говорит председатель Вильгельм Клингер (Wilhelm Klinger) в комментарии изданию Wiener Zeitung.
Как ни крути, сорт очень популярен, и бутылки этого вина выпускаются в большом количестве под разными марками. Причём как для продажи в стране, так и на импорт. А смена названия целого сорта — это уже расходы, и значительные.
Что касается нового названия, то Клингер не верит, что цвайгельт в виде «Голубого понедельника» будет популярным. По его мнению, более вероятный вариант – старое название «Ротбургер».
Возможно, по мнению гурмана, предложенная активистами версия звучит слишком грубо – как явный намёк на похмелье после злоупотребления алкоголем на выходных (в немецком сленге Blau означает примерно ту же степень опьянения, что и «синий» в русском).
Кстати
Инициаторов проекта очень угнетает то, что выбор пал именно на имя Цвайгельта, несмотря на его прошлое. А также то, что с 2002 года ежегодно вручается премия имени Фрица Цвайгельта в области медицины.
Сейчас специалисты «Института без прямых характеристик» работают также над 700-страничной книгой о национал-социалистическом прошлом винодельческой промышленности, которую планируют издать следующей осенью.
Также они хотят привлечь внимание научной общественности к неблагополучному прошлому винодела с партийным уклоном.
Читайте также:
- Уничтоженные виноградники Германии восстановят благодаря помощи коллег и властей
- Гюнтер Яух переведет всю выручку от продажи своего вина коллегам-виноделам, пострадавшим от наводнения
- Ледяное вино в Германии – лучшая ошибка природы
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
