Сезон клубники открыт: как сэкономить на ягодах и развлечься?

Несколько лет назад у немцев появилось новое увлечение – сбор урожая. Когда наступает сезон сбора фруктов и овощей, некоторые фермеры открывают двери для посетителей. Многие жители Германии, часто с детьми, приезжают, чтобы прикоснуться к природе, самостоятельно выбрать продукты прямо на поле и при этом сэкономить. Сейчас стартовал сезон клубники и на выходных фермерские поля просто «оккупированы» городскими жителями.

Заманчивое правило таких поездок: на поле можно есть бесплатно, а то, что вы хотите забрать с собой, нужно взвесить и оплатить. Цена ягод невысока, а вкус свежей, самостоятельно собранной клубники намного лучше той, которую можно купить в супермаркете. Собирать ягоды удобно даже после дождя – фермеры застилают ряды соломой, чтобы посетители не испачкались.

Фридерике Шнайдер, владелица одной из ферм, где посетители могут сами собирать урожай, говорит: «Полей для самостоятельного сбора фруктов и овощей в Германии становится все больше. Люди стремятся быть ближе к природе, хотят знать, что и как растет. В среднем за день наши посетители собирают 20 килограммов клубники».

«Это новые впечатления. Дети любят клубнику, поэтому важно, чтобы они знали, как ее выращивают и собирают», – говорит Томас, который приехал на поле Фридерике Шнайдер с детьми.

В фермерском магазине клубника стоит около 5 евро за килограмм, на поле она обходится всего в 3 евро, а оптом (больше 5 килограммов) и вовсе по 2, 80 евро. Конечно, в дискаунтере можно также найти клубнику стоимостью 3 евро, но качество ягод собранных на ферме выше, они более свежие и человек сам может положить в корзину только лучшие ягоды. Кроме этого, не стоит забывать о правиле: все съеденное на поле – бесплатно.

Почему же цена самостоятельно собранной клубники ниже той, которая установлена в фермерских магазинах? Дело в том, что пуская на поле клиентов, аграрии экономят на сборщиках урожая. А если учитывать постепенное увеличение зарплат, то экономия фермеров действительно существенна.

Клубника богата витамином С, его в ягоде больше, чем в апельсине. Также клубника улучшает пищеварение. Фермеры советуют есть ее теплой – так вкуснее.

 Foto: shutterstock.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

СледующаяПредыдущая
OknoEu.de
Используя этот сайт, вы даёте своё согласие на использование файлов cookie. Это необходимо для нормального функционирования сайта. Дополнительно.