Меньше спаржи и клубники: в Германии сократился урожай популярных культур

спаржа и клубника на деревянном столе фото

Пандемия коронавируса оказала негативное влияние на все сферы жизни, изменила привычки и заставила отказаться от многих вещей. Добралась она и до любимой немцами спаржи — помешала вырастить её в полном объёме. Эксперты Destatis уже сейчас прогнозируют, что урожай спаржи в 2020 году, вероятно, будет на 19 % меньше, чем в прошлом.

По предварительной оценке Федерального статистического управления (Destatis), урожай спаржи в Германии сейчас составляет около 106 400 тонн. Это на 14 % меньше среднего показателя. А проблема в том, что из–за пандемии коронавируса возникла нехватка рабочих рук для сбора урожая, и не все спаржевые культуры были собраны. Урожай просто погиб.

Самые большие площади спаржи пострадали в Niedersachsen (26 000 тон), в Brandenburg (19 000 тон) и в Nordrhein–Westfalen (18 000 тон).

Не слишком отличается и ситуация с урожаем клубникой. Правда, в этом случае больше виновата погода. Ожидается, что урожай клубники на открытом воздухе будет на 13% меньше, чем в предыдущем году, сообщают специалисты Destatis. По сравнению со средними показателями за последние 6 лет урожай ягоды уменьшился на 25 %.

На урожай клубники в 2020 году, по мнению экспертов, повлияла нестабильная весенняя погода. Поздние заморозки и засуха, когда растение развивалось, повредили цветы клубники и помешали образованию плодов.

Есть, однако, и хорошие новости. Лидерами по сбору урожая клубники специалисты называют Niedersachsen (25 400 тонн), Baden–Württemberg (18 400 тонн) и Nordrhein–Westfalen (15 500 тонн собранных ягод).

Это предварительные подсчёты урожайности спаржи и клубники по результатам первой оценки статистической службы в 2020 году. Окончательные результаты урожайности Destatis обещает опубликовать после осеннего обследования овощей, ягод и фруктов.

Foto: photocrew1/shutterstock.com

Читайте также: