Дискаунтер Penny устанавливает «истинные цены»
Дискаунтер Penny устанавливает «истинные цены»
Смелый эксперимент: начиная с понедельника, дискаунтер Penny устанавливает на неделю «истинные цены» на 9 из более чем 3000 своих продуктов, т.е. на ту сумму, которая должна быть в действительности, если учесть весь экологический ущерб, наносимый производством. Таким образом, продукты, от сыра до венских сосисок, подорожают на 94 %, о чем торговая сеть объявила в воскресенье. Сеть, входящая в Rewe Group, намерена направить дополнительные доходы на проект по защите климата и сохранению семейных ферм в Альпийском регионе.
Этим шагом ритейлер хочет привлечь внимание общественности к экологическим последствиям производства продуктов питания. «Мы видим, что многие наши покупатели страдают от неизменно высоких цен на продукты питания. Тем не менее, мы вынуждены признать, что цены на наши продукты питания, которые складываются на протяжении всей цепочки поставок, не отражают затрат, связанных с воздействием на окружающую среду», – рассказал о подоплеке акции менеджер компании Penny Стефан Гёргенс.
«Истинные цены», включающие не только обычные производственные затраты, но и влияние производства продуктов питания на почву, климат, воду и здоровье людей, были рассчитаны учеными из Технического университета Нюрнберга и Университета Грайфсвальда.
Так, например, сыр «Маасдам» подорожал на 94 %, венские сосиски – на 88 %. Гораздо меньше – всего на 5 % – подорожал веганский шницель.
Читайте также:
- Немецкие дискаунтеры делают ставку на испанскую клубнику
- К праздничному сезону: дискаунтеры соблазняют дешевыми деликатесами
- Lidl Live: дискаунтер запускает цифровую дегустацию вин