Продажи органических продуктов снижаются, а затраты магазинов продолжают расти.

Кризис магазинов органических продуктов

В Германии обострился кризис магазинов органических продуктов. Увеличение расходов в связи с ростом инфляции — не единственная проблема. В таких магазинах сокращаются продажи: клиенты стараются экономить на фоне снижения покупательной способности.

Читайте также: Будут ли немцы продолжать покупать органические продукты.

Продажи магазинов органических продуктов упали на 16,5% в первой половине 2022 года. Такие выводы были представлены в исследовании индекса потребительского климата Германии (GfK).

Падение продаж и банкротство

В связи с сокращением продаж и падением прибыли некоторые ритейлеры объявляют о банкротстве. Так, сеть магазинов органических продуктов Superbiomarkt, которая базируется в Мюнстере (Северный Рейн-Вестфалия), заявила о банкротстве еще в августе.

Сеть супермаркетов органических продуктов Alnatura имеет 19 филиалов в Берлине. Пресс-секретарь компании заявила, что сейчас магазины сталкиваются с нежеланием клиентов делать покупки.

Кризис магазинов органических продуктов обострился на фоне инфляции. Фото: Aleksandar Malivuk / shutterstock.com

Теперь «заманивать покупателей» призваны не краткосрочные спецпредложения, а товары с постоянно низкими ценами. Падение продаж также подтверждают другие исследования.

Данные Федеральной ассоциации натуральных продуктов питания и товаров (BNN) несколько отличаются от статистики GfK. В первой половине 2022 года продажи в магазинах органических продуктов упали в среднем на 15%.

Исполнительный директор BNN Катрин Якель подчеркнула неоднозначность ситуации. «Уровень продаж все же выше уровня 2019 года, то есть до начала пандемии COVID-19», — пояснила она.

Кризис магазинов органических продуктов Германии: падение интереса покупателей

Представители BNN считают, что убытки в этом году особенно заметны на фоне высоких продаж в течение первых двух лет пандемии COVID-19. Работники отрасли объясняют, что локдаун и карантин подогрели интерес населения к органическим продуктам.

В 2020–2021 годах люди чаще готовили дома и больше следили за своим здоровьем. Сейчас эта тенденция больше не актуальна.

И без того высокие цены на органическую продукцию продолжают расти в связи с увеличением эксплуатационных затрат. При этом внутреннюю конкуренцию на рынке никто не отменял. Как правило, покупатели могут приобрести органические продукты по более низкой цене в самом обычном супермаркете.

Альтернативу органическим продуктам потребители могут найти в самом обычном супермаркете. Фото: Olena Yakobchuk / shutterstock.com

Владельцы магазинов предупреждают, что требования к продукции в супермаркетах менее строгие. Однако, судя по данным статистики, все меньше клиентов обращают на это внимание в условиях многочисленных кризисов и роста инфляции.

В связи с ухудшением ситуации BNN выступила за снижение НДС на органические продукты растительного происхождения до 0%. Напомним, что ранее BNN также опубликовала на своем сайте сообщение, в котором была дана оценка третьему пакету помощи.

По задумке федерального правительства, новый пакет призван облегчить финансовое бремя не только граждан, но и компаний. Однако в BNN считают такие меры поддержки недостаточно эффективными, чтобы они могли помочь отрасли.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Thaiview / shutterstock.com
Источник: Berliner Zeitung

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии