Die Tadshikische Teestube: таджикская чайхана
Die Tadshikische Teestube с оригинальным интерьером таджикского чайного клуба — чайханы. Клуб был представлен на Лейпцигской ярмарке 1974 года в советском павильоне. Впоследствии он был передан в дар Обществу германо-советской дружбы.
Общество Германо-советской дружбы базировалось во дворце с 1959 по 1999 годы. В связи с проведением ремонтных работ, чайхана была закрыта в апреле 2012 года.
В ноябре 2012 года, чтобы сохранить историческую чайную «Таджик», нашли новый прекрасный дом в KunstHof.
Die Tadshikische Teestube: традиции
Страной происхождения чайной комнаты является сегодняшняя Республика Таджикистан. В Таджикистане и по сей день сохранена традиция совместного чаепития, во время которой ведутся неспешные разговоры о жизни и бытие.
В чайной комнате Tadshik вы садитесь традиционным способом. На подушки за низкими большими столами между вырезанными вручную колоннами из сандалового дерева. На полу красивые ковры ручной работы, а стены украшают картины по произведениям таджикских и персидских авторов.
Здесь предлагают изысканный чай, а также широкий выбор напитков.
В меню предлагаются, в основном, фирменные блюда русской кухни. Кстати, тут очень достойные пельмени и вареники. А могут предложить борщ, солянку и даже узбекский плов.
Die Tadshikische Teestube: из Центральной Азии с любовью
Но по выбору есть блюда международной кухни. К сожалению, блюд таджикской кухни в этом ресторане нет. Сохранился только аутентичный таджикский интерьер, которому уже почти 50 лет. И его бережно хранят, уже как историческую ценность.
Доброжелательный персонал, уютный интерьер и экзотика для иностранных гостей, безусловно, может вызвать интерес. Тому, кто никогда не был в регионе Центральной Азии, всегда познавательно и интересно увидеть что-то традиционное. Тем более, о какой-либо народности, особенно малознакомой в Европе.
Летом можно посидеть на красивой террасе во внутреннем дворе. KunstHof приглашает насладиться холодным чаем и фирменными блюдами.
Приготовление чая занимает некоторое время, поскольку каждый чай готовится индивидуально и изготавливается в соответствии с точными инструкциями.
Пить чай означает — забыть о мире. Как говорят на Востоке: «Чай не пьешь? Откуда силы берешь?».
Расположение у кафе тоже очень уютное: внутри дворика, спрятанного от суеты шумных улиц. Это очень располагает посидеть, пофилософствовать и выпить пиалу — другую ароматного чая!
О ресторане
Адрес: Oranienburger Str. 27 im Kunsthof, 10117 Берлин Германия
Телефон: +49 30 2041112
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: таджикская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Hausbrauerei Eschenbräu: идеальная пивоварня
- Burgeramt: верьте в шумиху!
- Stock und Stein: блюда на камнях