Kartoffelkeller: 100 самых вкусных блюд из картофеля
Интерьер и атмосфера «Kartoffelkeller»
«Kartoffelkeller» в переводе с немецкого означает «картофельный погребок». Однако ресторан под этим названием на погреб вовсе не похож.
Напротив, просторный зал с множеством посадочных мест. По правде говоря, даже бронировать столик нужды нет.
Тем более, что гости могут разместиться не только внутри, но и на террасе на улице.
На самом деле, интерьер «Kartoffelkeller» весьма сдержан и напоминает традиционный немецкий паб. Деревянные столы и стулья, стены декорированы кирпичной кладкой, множеством постеров и картинок. А еще гостей повсюду встречают милые фигурки-картофелины.
Определенно, в ресторане особая невероятно дружелюбная атмосфера. Гости чувствуют себя, как дома. И неизменно отмечают вежливость и улыбчивость персонала.
А меню, написанное от руки, придает определенный шарм и окончательно лишает заведение всякого пафоса и претенциозности.
Здесь просто, мило, уютно и вкусно.
Кухня «Kartoffelkeller»
Казалось бы, от блюд из картофеля не стоит ждать чего-то фееричного и удивительного. Однако это предположение весьма ошибочно! Kartoffelkeller, определенно, разубедит скептиков.
Еда здесь очень вкусная. И, что немаловажно, бюджетная: ужин обойдется в среднем в 25 евро (на апрель 2022 года).
Вероятно, самое любимое гостями блюдо в Kartoffelkeller – картофельные оладушки. Такое ощущение, что их приготовила заботливая и любящая бабушка для своих внуков. А соус из рикотты с зеленью великолепно оттеняет такой знакомый вкус.
Кроме того, пользуется популярностью «картофельная сковорода «Kikeriki». Бесспорно, это лучшее блюдо для тех, кто очень голоден. Только вообразите, картофель с куриной грудкой, паприкой, грибами, луком, зеленью в сливках и карри.
На самом деле, здесь великое множество различных вариаций очень сытных, но недорогих блюд. Например, картофель с мясом на гриле, шампиньонами и помидорами с сыром. Или картофель с немецкими колбасками раухвюрст и квашеной капустой. А еще жареный цыпленок или шницель из свинины с грибным соусом.
Разумеется, рыбные блюда в меню также представлены. Но в меньшем количестве, нежели мясные. Тем не менее, к примеру, вкус запеченного лосося или маринованная селедка с картофелем однозначно не разочаруют.
Словом, в Kartoffelkeller просто невозможно остаться голодным.
Кстати, вегетарианцы тоже без труда отыщут для себя блюдо. Во-первых, конечно, драники с грибами или…картофелепицца! Да-да, оказывается, есть и такое блюдо.
А может быть, по вкусу придется любимая всеми яичница-глазунья с картофелем.
К сведению, десерты, конечно, здесь тоже есть. Весьма оригинальны картофельные вафли с шоколадом. Стоит также попробовать яблочный штрудель или восхитительное мороженое с ягодным вареньем.
Что касается напитков, логично к блюдам из картофеля заказать пиво. Понятно, что этот пенный напиток представлен в ассортименте.
Тем не менее, в меню есть и мартини, и вина, и различные ликеры, и крепкие спиртные напитки.
В заключение
Действительно, манера подачи блюд и их оформление в Kartoffelkeller весьма незатейливы. Блюда подаются прямо в сковородке или в простой белой посуде.
Однако Kartoffelkeller и не претендует на звание ресторана высокой кухни. Скорее, он ориентирован на повседневный прием пищи.
Между прочим, местные жители с удовольствием ходят сюда пообедать или поужинать в компании друзей. И даже просто пропустить бокал-другой свежайшего пива.
Очевидно, Kartoffelkeller – одно из лучших мест в центре, где можно сытно и недорого покушать. Правду сказать, порции здесь очень щедрые.
Кстати, после застолья наилучшим решением будет неспешная прогулка по набережной реки Шпрее – в двух шагах от Kartoffelkeller.
О ресторане Kartoffelkeller
Адрес: Albrechtstr. 14b, 10117 Berlin Germany
Телефон: +49 30 2828548
Часы работы: пн. – вскр.: с 12:00 до 00:00
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: европейская, немецкая, вегетарианская
Tripadvisor: ★★★★
Читайте также:
- Ресторан Taverna Athene – уют и гостеприимство греческой таверны
- Eivgi’s Kosher restaurant — один из лучших кошерных ресторанов Берлина
- Rutz Altes Zollhaus — алхимия вкусов от шеф-повара 3* Michelin
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
