Azzam: ресторан восточной кухни
Azzam — это ресторан, где подают все самые вкусные блюда арабской кухни. И если хотите побывать на Востоке, не выезжая из Берлина, тогда лучше сходить сюда.
Azzam — любимый уголок берлинцев
Помимо острых мясных блюд и восточных соусов, атмосфера ресторана привносит особый колорит. Если нравится, например, Манакиш, то вам точно в Azzam!
При всей непритязательности интерьера и постоянного наплыва клиентов, качество еды здесь остается на высоком уровне многие годы.
Сирийский и ливанский завтраки — это лучшее начало! Здесь можно насладиться различными блюдами за небольшие деньги, и это будет очень вкусно!
Свежие блюда арабской кухни ждут всех и всегда. Azzam расположен в самом сердце района Neukoelln. Пожалуй, в центре самого многонационального района Берлина.
Ресторан предлагает аутентичные блюда ливанской кухни. В Берлине говорят, что именно здесь можно найти лучший хумус в городе. На Sonnenallee в летние месяцы вы почувствуете себя как на отдыхе в южной стране.
Наслаждайтесь деликатесами прямо здесь, на скамейках перед рестораном, или возьмите их с собой на пикник в ближайший парк.
Ресторан всегда полон посетителей. Персонал говорит на арабском, немецком и английском языках.
Хоть они и позиционируют себя как ресторан, там действует система самообслуживания.
Как только заказ готов, в микрофон называют номерок и можно подойти забрать свою еду. Блюда тут действительно вкусные, а порции большие. Одной тарелкой можно накормить двоих — это нужно иметь в виду.
То, ради чего приходят в Azzam
Фалафель — самый популярный заказ. Подают с невероятно вкусными соусами, лепешками и с большой тарелкой овощей. Фантастически прожарен сыр «Халуми». Попробовав его хоть разок, однозначно захочется вернуться снова.
Если отдаете предпочтение вегетарианским блюдам, то здесь найдется огромный выбор блюд. И все это вкусно, полезно, сытно. Ресторан предлагает веганские блюда, включая хумус, фалафель и баба-гануш, а также веганскую смешанную тарелку.
Хумус объединяет вкусы многочисленных народов Ближнего Востока, по крайней мере, в кулинарном плане. Его любят ливанцы, любят его и палестинцы, и израильтяне.
Люди стекаются сюда со всего города, чтобы отведать знаменитый хумус от Аззама. Он готовится целый день из свежего нута с тахини и приправами. Этот простой ливанский фаст-фуд выглядит как и многие другие кебабные на этой улице. Но его блюда — выдающиеся!
Бараний фарш на гриле отлично приправлен, а фалафель хрустящий, посыпанный кунжутом. Среди других особых блюд — фаттех, арабский эквивалент начос. Обжаренные во фритюре ломтики питы, пропитанные йогуртом, нутом, лимоном и орехами кешью.
Тут еще подают мусабаху — это вариация хумуса из цельного нута. За очень небольшие деньги вы получаете очень многое. А к каждому блюду прилагается ассорти из свежих овощей, ароматных оливок, чесночного майонеза или соуса тахини. И, конечно же, непременная корзина со сложенным в стопку лавашом.
Завершить трапезу можно ароматным чаем с мятой. Приятного аппетита!
О ресторане
Адрес: Sonnenallee 54 Neukölln, 12045 Берлин Германия
Телефон: +49 30 30131541
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: ливанская, средиземноморская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Hausbrauerei Eschenbräu: идеальная пивоварня
- Burgeramt: верьте в шумиху!
- Stock und Stein: блюда на камнях
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
