Какие напитки стоит попробовать в Германии?
По словам экспертов, немцы пьют около 110 литров пива в год. Помимо этого напитка, немцы употребляют:
- Вино. Со времён римского правления в монастырях Германии делали белое вино. За пределами страны любят немецкие вина Apfelwein, Eistwein (десертное сладкое вино) и Gewurztraminer (сухой рислинг). Популярными регионами винодельчества Германии считаются Франкония (Franken), долины Мозеля (Mosel) и Рейна (Rhein).
- Zekt. Это игристое вино, созданное из хорошего винограда. Zekt — менее сладкий напиток, чем шампанское, отличается фруктовыми нотками. Самым знаменитым брендом игристого вина является Rotkappchen.
- Longdrink. Состоит из крепкого алкоголя, разбавленного водой и соком. Подают Longdrink в высоком стакане.
- Schnaps. Традиционный напиток, который употребляют после еды, чтобы ускорить пищеварение. Шнапс бывает в основном фруктовым: из яблок, сливы, вишни, персика. Также этот напиток может быть представлен бальзамом–ликёром из ароматных трав.
- Глинтвейн. Это зимний напиток, который сочетает в себе вино и ароматные специи. Иногда допускаются крепкие добавки в виде амаретто, рома либо вишнёвого бренди.
- Смешанные пивные напитки. Немцы любят пить Radler (пиво с лимонной содовой), а также Diesel (пиво с колой). Региональным фаворитом считается Kolsch–Cola — смесь белого пива с малиновым сиропом.
- Крюшон. Подают на всех немецких фестивалях. Это холодный алкогольный напиток из вина и фруктов.
- Пунш. Это лёгкий летний напиток из клубники, прочих ягод и фруктов. Чтобы он получился алкогольным, в него добавляют Zekt или Schorle.
Ещё одним популярным напитком является фризский чай.
Foto: ESB Professional / Shutterstock.com
Читайте также:
- Немецкие безалкогольные напитки: ароматизаторы, добавки, сахар и здоровая альтернатива
- Самая популярная еда и напитки в Германии
- Легендарный Jägermeister: как правильно пить?