Как правильно пить?

Егермейстер

Элитный ликёр Егермейстер отличается горьковатым привкусом, он отлично согревает в холода. Процедура создания чудо–напитка длится около года, а готовый продукт проходит 383 проверки качества. 

Читайте также: Крепкие напитки немецких моряков.

Ингредиенты измельчают и отправляют в бочки с водой и спиртом в соответствии со строгими пропорциями. Год эта жидкость настаивается и насыщается запахом трав. 

Дубовые бочки содержатся в подвале при определённой температуре и влажности. Затем ликёр проходит фильтрацию, переливается в другие бочки и настаивается ещё полгода.

Как пить ликёр Егермейстер?

Напиток относят к аперитивам, способствующим улучшению пищеварения, а потому его пьют перед приёмом пищи либо после него. 

Горьковатый вкус позволяет причислить его к категории биттеров. Это объясняет, почему Jägermeister употребляют с кубиками льда либо в охлаждённом виде. Выпивать его следует за один присест.

Егермейстер пьют и закусывают или пьют без закуски. В Германии напиток принято подавать с жареными сосисками, в России — с лимоном и солью, в Америке — с апельсином и корицей. Главное условие — только холодная закуска!

Ликёр хорошо сочетается с апельсиновым и лимонным соком, спрайтом и кока–колой. Некоторые немцы биттер наливают в чай.

Рецепты популярных коктейлей

  1. «Аллигатор на кислоте». Взбить шейкером ликеры Jägermeister, Midori, Malibu по 20 мл и добавить 40 мл ананасового сока.
  2. Ice-Shot. Ликёр замораживают до –18 градусов, заливают в рюмку–шот, чтобы напиток раскрыл аромат и вкус. Выпить шот нужно залпом.
  3. «Мираж». Поочерёдно наливают по 15 мл ликёра Baileys, мятного, Cointreau, а в конце — 10 мл Jägermeister. Напиток выпивают залпом.

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии