Зарплата повара в ФРГ
Профессия повара сегодня очень востребована во всех развитых странах мира, но в то же время и очень сложная. Мечтая о похвале от настоящих гурманов или об открытии собственного дела, большинству поваров приходится дни напролет проводить на кухне практически без перерывов для отдыха. Так какая зарплата повара, сколько же зарабатывают представители этой непростой профессии в ФРГ?
Читайте также: Ресторан Layla by Meir Adoni – изысканная израильская кухня от шеф-повара с мировым именем.
Многие вынуждены жертвовать личной жизнью или же проводить мало времени с семьей. К сожалению, кулинария – пока не наиболее высокооплачиваемая сфера, поэтому начинающие специалисты зарабатывают мало.
Согласно официальной статистике, средняя зарплата повара в Германии составляет примерно 2 тысячи евро в месяц. Данные на 2016 год указывают на то, что больше всего повара получают в Баден-Вюртемберге – до 2300 евро.
Саксонские повара получают в среднем чуть больше 1600 евро в месяц, в Баварии – около 2200 евро. Что касается Берлина, то там поваром можно заработать только около 1900 евро.
Зарплата повара в ФРГ: где больше получают?
Как правило, больше всего платят поварам, которые работают в больницах и пансионатах. Однако устроиться туда получается только 10 процентам специалистов. Но потом они получают в среднем от 2200 до 2500 евро ежемесячно.
Интересно, что на западе ФРГ средняя зарплата повара почти на 25% больше, чем в восточных регионах. Еще на 400 евро больше зарабатывают специалисты, устроенные на предприятия по так называемому тарифному соглашению, однако, как показывает практика, такой тип договора в Германии укладывается довольно редко.
Также в ФРГ сохраняется тенденция к тому, что повар – это мужская профессия. Статистика указывает на то, что большая часть (75%) немецких поваров – мужчины и только 25% – женщины. Более того, женщины-повара в среднем получают зарплату на 20% меньше, чем их коллеги-мужичины.
Читайте также:
- Рекорд: немецкий повар приготовил самую большую в мире порцию солянки
- Ресторан Chupenga в центре Берлина: ароматные бурито по вашему рецепту!
- Новогодний стол-2022: ТОП продуктов, которые мы готовим неправильно