Консерванты способны вызывать психические расстройства
Постоянное употребление некоторых видов мяса может спровоцировать манию, повышенную тревожность и другие психические расстройства. Об этом свидетельствует исследование Фонда медицины Джона Хопкинса. Дело в том, что консерванты, которые используют для длительного хранения колбасы салями, сосисок и вяленого мяса, имеют побочное действие, которое отражается на нервной системе.
Читайте также: Немецкие эксперты разобрались в фейках о вреде и пользе кофе.
Исследование продолжалось 10 лет, в контрольную группу вошли 1000 человек в возрасте от 18 до 65 лет. Выяснилось, что люди, которые часто едят мясные продукты с консервантами, в три с половиной раза чаще страдают психическими расстройствами.
Мания – состояние, характерное для людей с биполярным или шизоаффективным расстройством. Сопровождается изменением настроения, энергичностью, возбуждением. Человек может оставаться в таком состоянии от нескольких недель до нескольких месяцев.
Чтобы проверить результаты своих наблюдений за контрольной группой, ученые также провели эксперимент на грызунах. Крысы, которые получали консервированные мясные продукты, в отличие от их собратьев, питающихся привычной едой, страдали расстройствами сна и гиперактивностью.
Но провоцировать психические расстройства способно не только потребление, но и отказ от некоторых продуктов. Так, недавно была доказана опасность полного отказа от алкоголя.
Британские ученые утверждают, что среди «абсолютных трезвенников» риск психических заболеваний и различных расстройств на нервной почве, таких как депрессия, на 58 % выше, чем у людей, которые на выходных позволяют себе расслабиться с бокалом вина или бутылкой пива. Также непьющие на 38 % чаще страдают расстройствами пищеварения, и на 35 % чаще болеют ОРВИ. Кроме этого, люди, отказавшиеся от спиртного, на 26 % чаще сталкиваются с проблемами опорно-двигательного аппарата.
Читайте также:
- Бывает ли «диета против кариеса»: какие сладости меньше вредят зубам?
- Каждый четвёртый подросток в Европе имеет проблемы с психическим здоровьем
- Риск депрессии у пожилых: как помочь и почему это так опасно?
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
