Сбор урожая спаржи в самом разгаре
Сбор урожая спаржи в самом разгаре
В Мекленбурге – Передней Померании полным ходом идет сбор урожая спаржи. Фермеры предлагают стебли овощей либо для прямой продажи, либо поставляют их в бакалейные лавки. В начале цена за килограмм белой спаржи составляла внушительные 20 евро. В настоящее время она уже упала примерно до 12 евро, по данным компании Mecklenburger-Frische GmbH в Гюльцове-Прюзене, где министр сельского хозяйства Тилль Бакхаус (СДПГ) недавно официально открыл сезон, который продлится до 24 июня.
На еженедельных рынках уже наблюдаются цены ниже 10 евро.
Ферма в районе Типлиц выращивает спаржу на площади около 60 гектаров, поставляет ее в розничную сеть Rewe, а также продает королевский овощ на собственных прилавках. В 2022 году белая спаржа выращивалась на 156 гектарах в Мекленбурге-Передней Померании, согласно данным Министерства сельского хозяйства. Всего было собрано 616 тонн, что соответствует средней урожайности 3,9 тонны с гектара. В 2022 году средняя сезонная цена на спаржу составила 8,62 евро за килограмм. Это на четыре процента меньше, чем в 2021 году.
Начался сбор урожая клубники
В Гюльцове-Прюзене еще не начался сбор урожая клубники. Иначе обстоит дело в хозяйстве Карла Эрдбеерхофа в Рёверсхагене, где уже 1 мая был дан сигнал к старту. Сначала был собран сорт клубники Flair. Предикат: «очень сладкая и светло-красная». В течение лета добавляются такие сорта, как Magnum, Malwina и Murano. Клубничные поля компании занимают площадь около 410 гектаров в окрестностях Ростока. Сезон сбора урожая начинается в мае и длится до октября. Ежегодно собирается до 8000 тонн клубники.
Читайте также:
- Федеральный министр сельского хозяйства Оздемир посещает ферму спаржи
- Начинается сбор урожая спаржи в МВ: Высокие цены, высокий спрос
- Начинается сбор урожая спаржи: К Пасхе все больше и больше фермерских хозяйств
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
