Федеральный министр сельского хозяйства Оздемир посещает ферму спаржи

Федеральный министр сельского хозяйства Джем Оздемир ознакомился с устойчивым выращиванием спаржи. Во вторник политик из партии «зеленых» посетил ферму по выращиванию спаржи в регионе Ганновер, сообщает офис Свена-Кристиана Киндлера (зеленые), члена Бундестага, который сопровождал министра. Уже через несколько дней сезонный овощ можно будет снова купить во многих супермаркетах и на уличных прилавках.

Во время посещения фермы в Бургведеле Оздемир попросил фермера Йорга Хойера объяснить ему, среди прочего, как происходит ресурсосберегающее и экологичное выращивание спаржи. Среди других тем были возможная маркетинговая стратегия для пурпурной спаржи, то есть спаржи, собранной в конце сезона, и то, как работать с почвой, которая высохла из-за засухи. Кроме того, обсуждались условия труда работников, занимающихся сбором урожая.