Российский врач рассказал, чем пиво полезно для здоровья
Безалкогольное пиво полезно для здоровья? Сергей Вялов, российский врач-гастроэнтеролог утверждает, что да. Со слов медика, дрожжи, содержащиеся в напитке, способствует активной выработке желудочного сока и полезных кислот. Это улучшает работу ЖКТ. Помимо этого улучшается обмен веществ в самом кишечнике.
Читайте также: Пиво дорожает: Radeberger снова повышает цены.
Также гастроэнтеролог заметил, что вино без градусов ничем не полезно. Однако оно подойдет людям, которые хотят распрощаться с навязчивой привычкой постоянно употреблять спиртное.
Чем еще пиво полезно для здоровья?
Помимо советов Вялова, в интернете можно найти множество упоминаний о пользе не только безалкогольного, но и алкогольного пива. Так, например, считается, что пивной хмель продлевает жизнь. Ученые доказали, что люди, которые употребляют пиво умеренными порциями, почти на 20% снижают риск преждевременной смерти. По мнению экспертов, те люди, которые выпивают пару кружек пива в день, дольше остаются молодыми.
Кроме того, этот алкогольный напиток предотвращает болезнь Альцгеймера (заболевание, при котором головной мозг человека перестает выполнять основные функции, в связи с чем возникают проблемы с памятью и поведением). Это связано с тем, что в пиве содержится ксантохумол (продукт, который есть в женских соцветиях хмеля).
Ксантохумол защищает мозг от возрастных изменений и препятствует появлению заболеваний, связанных с ухудшением памяти. Помимо прочего, ксантохумол помогает организму бороться с онкологическими заболеваниями.
Вопреки распространенному стереотипу о том, что пиво вредно для фигуры, оно помогает похудеть. Звучит невероятно, но профессор Лондонского королевского колледжа Тим Спектор утверждает, что это возможно. Так, по его мнению, светлое пиво — кладезь полезных веществ и микроэлементов, которые нормализуют работу кишечника. Оно содержит большое количество питательных элементов, которые делают эффективнее работу пищеварительной системы.
Помимо прочего, ученые University College London (UCL) провели исследование. Они попытались понять, как частое употребление пива способствует увеличению веса. В итоге исследователи так и не нашли ни одного прямого доказательства.
Пиво полезно, но необходимо соблюдать меру
Не стоит забывать, что пиво нельзя употреблять:
- беременным и женщинам, кормящим грудью;
- детям до 18 лет;
- страдающим гипертонией;
- людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
- больным диабетом, подагрой, циррозом печени.
Напомним, в этом месяце в Германии начнется всемирно известный немецкий Октоберфест. Это крупнейший в мире фестиваль пива. Наше издание ранее рассказывало, какие расценки в этом году будут на Октоберфесте и о правилах поведения на фестивале.
Читайте также:
- Apolda остановит производство: кризис пивоварен Тюрингии
- Баварское пиво победило на World Beer Awards 2022
- В Германии подорожает пиво: производители бьют тревогу