Как прошел сбор урожая кукурузы в Северной Швабии
Начался сбор урожая кукурузы. Она является кормом для крупного рогатого скота и коров и используется в биогазовых установках. Кукуруза — одна из важнейших культур на полях Северной Швабии. Несмотря на засуху, урожайность не такая плохая, как в других местах. Причина этого кроется в почве.
Читайте также: Сбор урожая сахарной свеклы во Франконии: не хватает воды
Фермер Кристина Вендт (Christina Wendt) стоит на кукурузном поле и счищает листья с кукурузного початка: «Початок не полностью сформирован, зерна не доходят до самого верха. Но те зерна, которые там есть, хорошие. Это не оптимально, но все же вполне нормально». Вывод фермера из Эрингена, района Валлерштайна: «Мы легко отделались».
Значительные различия в урожайности
По оценкам Карлхайнца Гетца (Karlheinz Götz), председателя ассоциации фермеров в районе Донау-Рис, в зависимости от местности урожайность кукурузы снизилась на 20–30%. Причиной этого является засушливое лето.
Его коллега в округе Диллинген Клаус Байрер (Klaus Beyrer) считает так же. «Урожай кукурузы сильно варьируется, и на некоторых полях урожайность снизилась до 50%», — сказал Бейрер в интервью BR.
Но есть и места с незначительными потерями. Сбор урожая кукурузы сейчас в самом разгаре. Из-за засухи растения созрели примерно на месяц раньше, чем обычно.
Решающее значение для кукурузы: сколько воды может сохранить почва
«Из-за длительной засухи качество почвы имело решающее значение», — сказал Гетц. В Нёрдлингер Рис, почвы которого являются одними из лучших в Баварии, все еще выглядит довольно хорошо. Почвы там очень глинистые, и поэтому могут накапливать много воды.
Потому что там, где почва более песчаная и каменистая, вода быстро уходит. И длительные засухи оказывают там особенно сильное воздействие.
Кукуруза — одно из важнейших растений в Северной Швабии
Всем, кто путешествует на автомобиле по Северной Швабии, в ближайшие несколько недель придется время от времени считаться с задержками. Тяжелые тракторы с прицепами часто доставляют кукурузу на фермы до позднего вечера.
Там измельченное растение уплотняется в бункере тракторами и накрывается пленкой. Ферментация происходит в отсутствие воздуха, и кукуруза может храниться в течение длительного времени.
Силос является основой для откорма крупного рогатого скота и молочных коров. В Северной Швабии силосная кукуруза является одной из самых распространенных культур, возделываемых на полях. Это также связано с тем, что там много биогазовых установок, которые часто работают на кукурузе.
Корм для скота может стать дефицитным в некоторых районах
Между тем, Бейрер считает, что некоторым фермерам может не хватить кормов. Особенно там, где почва беднее. К тому же урожай трав также был низким.
Вместо четырех раз многие фермеры могли бы скашивать луга только два раза. Тогда фермерам придется закупать корма или сокращать поголовье коров и крупного рогатого скота, то есть сдавать их на бойню.
Прошлогодние запасы кукурузы
Однако с фермером Кристиной Вендт этого не произойдет. На ее семейной ферме будет достаточно кукурузы для 150 быков на откорме в коровнике. Фермер уже уверена в этом, в том числе благодаря хорошим почвам в Рисе.
В прошлом году был очень хороший урожай кукурузы, и в силосе на ферме еще достаточно зерна, чтобы продержаться до октября. «Мы действительно не можем жаловаться», — поделилась Вендт, особенно когда она думает о своих коллегах во Франконии, например, где кукуруза во многих местах вообще не сформировала початков.
Читайте также по теме:
- Когда лучше проводить сбор урожая: утром или вечером?
- Начало сбора винограда: идеальный год для Боденского озера
- Сбор ежевики: основные правила от профессионалов
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
