Почему авокадо полезно
Авокадо — один из наиболее популярных в последнее время продуктов. Плоды не только вкусные, но и богаты витаминами, минералами и другими питательными веществами, которые помогут сохранить здоровье. Почему авокадо полезно?
Читайте также: Расстройство пищевого поведения: как распознать признаки болезни
Авокадо является фруктом, который стал одним из символов современного здорового образа жизни. Благодаря высокому содержанию жирных кислот и большого количества витаминов его любят как веганы, так и любители кето-рациона.
При выборе авокадо в первую очередь необходимо обращать внимание на кожуру. Она должна быть без вмятин, трещин. Спелые плоды не всегда можно найти на рынке, поэтому созревание можно ускорить самостоятельно. Для этого достаточно убрать фрукт в темное место. Однако не стоит хранить плоды под лучами солнца или в холодильнике.
Полезные свойства авокадо: что известно
Для нормальной работы организма важно сбалансированное питание. Количество калорий зависит от сорта авокадо и его спелости. Тем не менее, включая авокадо в свое меню, можно брать в расчет средние показатели. На 100 г обычно приходится почти 200 калорий, а БЖУ 2÷20÷7,4 г. Кроме того, фрукт богат различными витаминами и микроэлементами. В состав входят витамины К, группы В, С, калий, цинк, магний, фосфор.
Калий, например, необходим для нормальной работы и поддержания здоровья сердца. Интересно, но большинство людей считают, что единственный источник калия — это бананы. На самом деле, в авокадо этого элемента намного больше.
Кроме того, в авокадо есть лютеин и зеаксантин, которые защищают зрение. Люди, которые едят много продуктов, богатых этими антиоксидантами, реже страдают возрастной макулярной дегенерацией — основной причиной слепоты у пожилых людей. Большая часть антиоксидантов авокадо содержится в темно-зеленой мякоти, которая находится ближе всего к кожуре.
В половине чашки гуакамоле содержится около 6 граммов клетчатки, что составляет почти 1⁄4 от дневной нормы. Клетчатка помогает чувствовать насыщение. И хотя в авокадо много жира, в основном это полезный мононенасыщенный жир. Исследования показали, что этот тип жира в рационе может помочь уменьшить талию.
Авокадо от депрессии
Авокадо содержит около 118 микрограммов фолата, что составляет почти треть от ежедневной потребности большинства взрослых. Люди, которые не получают достаточного количества этого витамина группы В, в результате могут быть более склонны к депрессии. Фолат также играет роль в предотвращении врожденных дефектов, поэтому будущим и молодым матерям рекомендуется употреблять его больше.
В этих зеленых плодах содержится множество других витаминов группы В, включая тиамин (B1), рибофлавин (B2) и ниацин (B3). Они помогают организму превращать съеденную пищу в энергию. Кроме того, авокадо особенно богаты ниацином, который может бороться с воспалением в организме и защищать артерии, повышая уровень холестерина и триглицеридов.
Несмотря на все полезные свойства, тем не менее, употребление фрукта в пищу в некоторых случаях может причинить вред здоровью. В несъедобных частях, таких как косточка и кожура содержится большое количество токсинов, которые нельзя есть.
Кроме того, авокадо может стать причиной аллергической реакции. Поэтому его необходимо вводить в меню постепенно.
Читайте также:
- Стало известно, при каком давлении стоит переживать за здоровье
- Эффективный сон: исследование выявило оптимальное время отдыха
- Как домашние животные влияют на здоровье хозяина?
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
