Marral — месопотамская и персидская кухни
Шеф-повара ресторана Marral зовут Аднан Калканчи. Он работает в ресторанной сфере более 25 лет. Кроме того, он еще и дизайнер интерьеров.
С помощью своего заведения он хочет познакомить людей с культурными и кулинарными традициями своего народа. Здесь вам предложат множество ближневосточных блюд из месопотамской и персидской кухонь.
Интерьер заведения имеет винтажный стиль. Такой вид получился благодаря деревянной мебели в ретро-стиле.
Marral предлагает различные виды услуг от обычного приема пищи до обслуживания кейтерингом. Вам помогут с планированием мероприятия. Команда заведения специализируется на корпоративном питании, независимо от того, что именно вы празднуете.
Например, это может быть свадьба или день рождения, а также семинары, где участников нужно накормить. Также здесь можно заказать обслуживание похорон.
Внутри ресторана тоже можно отметить событие. Правда помещение не очень большое — вместимость до 25 человек. Поэтому огромные праздники здесь не проведешь.
Кстати, еще здесь всегда рады специалистам в области кулинарии. На открытой кухне можно показать свое мастерство, свои работы, провести бесплатные семинары и другие мероприятия. Владелец Marral всегда рад новым предложениям.
Меню
Меню ресторана имеет несколько основных позиций. Например, салаты, закуски, мясные и рыбные блюда, а также десерты.
Из салатов советуем попробовать одноименный салат Маррал. Готовится из помидоров, обжаренных в оливковом масле, полосок куриной грудки и грецких орехов в меде.
Из холодных закусок стоит заказать баклажаны с тем же названием. Они подаются с начинкой из яблок, перца, лука, корицы, чеснока, мяты, помидоров и йогуртовой заправки.
Из мясных блюд на компанию можно заказать гриль-тарелку. В нее входят филе ягненка, шашлык из индейки, шашлык из курицы. А еще буллет из баранины и шашлык из телятины с перцем, помидорами, картофелем с маслом и гарниром.
Кроме того, можно заказать и рыбные блюда. Например, филе лосося на гриле с лаймом, сливочным соусом, картофелем в масле и гарниром. Или жареный морской лещ с лимоном, соленым картофелем и домашним томатным гарниром.
Заключение
Ресторан Marral работает с понедельника по субботу до 22:30. Правда во все дни он открывается в 12:00, а в последний день перед выходным он начинает свою работу в 17:00.
Адрес: Torstraße 222, 10115 Берлин, Германия
Телефон: +49 30 48811887
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: месопотамская, персидская, ближневосточная
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
- Vaust — уютный ресторан-пивоварня
- El Tinto — оригинальные испанские блюда в аутентичной атмосфере
- Kumpel & Keule — популярное место встреч в Кройцберге
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
