Cookies Cream – вегетарианские блюда по фиксированным ценам
Дегустационное меню Cookies Cream — это разнообразная вегетарианская кухня. Дегустационные наборы включают в себя от 5 до 7 блюд по вашему усмотрению. А также в любое вам предложат подходящие вина или безалкогольные напитки.
Cookies Cream радует своих гостей уже 15 лет.
Когда ресторан впервые открыл свои двери, в 2007 году, в Берлине практически не было ни рецептов, ни правил для вегетарианского ресторана изысканной кухни. Таким образом, Cookies Cream создали собственную кухню, которая использует современные методы обработки, а также глубочайшие знания ингредиентов.
Практически все продукты, которые используются на кухне Cookies Cream – натрурального производства. Большую часть поставок ресторан получает прямо с фермы в Крилове, Бранденбурге.
Даже осенью и зимой вы можете наслаждаться натуральными продуктами благодаря специальным технологиям консервации и ферментации.
Кстати,команда ресторана любит экспериментировать с сезонными блюдами и региональной кухней. Хотя заведение и фокусируется на местных продуктах, поваров вдохновляют многие регионы и страны мира, их кухня и продукты.
Cookies Cream постоянно меняется и никогда не остается прежним. Однако всегда сохраняет верность первозданным продуктам – тщательно отобранным и приготовленным с любовью.
Дегустационное меню Cookies Cream
Кстати, если вы хотите попробовать всё, в Cookies Cream действует интересное дегустационное меню, включающее от 5 до 7 блюд на ваш выбор.
Шеф-повар заведения — Стефан Хентшель и его команда создают для вас дегустационное меню. А также вы можете добавить специальные блюда за дополнительную плату – от 15 до 25 евро.
Кстати, в дополнение к каждому из наборов, ресторан также предлагает дополнительное сочетание вина или безалкогольных напитков.
В винном меню представлены вина известных производителей. А также нишевые продукты, частично изготовленные из местных сортов винограда, биодинамического выращивания. Вы также найдете здесь слегка фильтрованные натуральные вина.
Информация о заведении:
Прайс:
меню | 5 блюд 79 евро | 6 блюд 89 евро | 7 блюд 99 евро
винная пара | 51 евро | 62 евро | 71 евро
безалкогольные напитки | 40 евро | 48 евро | 56 евро
Где: Беренштрассе, 55,
Когда: со вторника по субботу с 17 до 23 часов
Подробное меню и сезонные предложения вы можете найти на сайте ресторана.
Читайте также:
- Aufwind — пескетарианская кухня Берлина
- Mana Food – веганский ресторан Берлина
- Веганская ярмарка Veggie World Berlin