Aux Merveilleux de Fred: сладкое искусство
Aux Merveilleux de Fred — это французская кондитерская, где традиционные фирменные блюда из Фландрии готовятся вручную. В изысканной обстановке тут подают гостям выпечку, которую сделали эту кондитерскую такой успешной.
Merveilleux, Cramiques и вафли с начинкой. Нужно обязательно выбрать время, чтобы посмотреть, как их делают. И, конечно, попробовать уникальные деликатесы.
Aux Merveilleux de Fred: история
Шеф-кондитер Фредерик Вокамп родом из северной Франции. В 80‑х годах он решил интерпретировать свой любимый десерт совершенно по-новому. Он придал рецепту удивительную легкость и свой собственный вкус.
В 1997 году он решил открыть свой магазин в Лилле. Его версия мервеля быстро стала очень популярной, как и его фламандские вафли. Этот легендарный десерт лег в основу его кондитерской.
Фредерик уделяет особое внимание традиционной рецептуре. Он предлагает в своих магазинах качественную и самую свежую продукцию, воплощающая французскую элегантность.
Приготовление этих десертов требует особого мастерства, ведь только оно придает им неповторимый вкус.
В кондитерской хотят делиться и передавать свое ремесленное мастерство. Все фирменные изделия готовятся прямо на глазах у покупателей в каждом магазине.
Здесь берут на себя обязательство ежедневно предлагать только качественную продукцию.
Высококачественные ингредиенты для фирменных изделий тщательно отбираются. Причем в каждой отдельно взятой стране, где открыты кондитерские Aux Merveilleux de Fred.
Историческое вдохновение
С 2003 года компания «Aux Merveilleux de Fred» открыла несколько магазинов во Франции. Параллельно с этим с 2009 года магазины открываются и за пределами страны в престижных городах по всему миру, и не стал исключением и Берлин.
Изысканные маленькие безе напоминают об эпохе в истории Франции. Все кондитерские обладают барочным декором и многочисленными зеркалами, а также огромными и красивыми люстрами с позолотой. Фредерик был вдохновлен исторической эпохой Франции.
Продукция, предлагаемая в разных странах, идентична. Цель — предложить клиентам превосходное качество, а также неповторимый вкус и, прежде всего, удовольствие. Будь то в Торонто, Берлине, Лондоне или Лилле — везде вкусно!
Маленькое кафе в Берлине очень уютное. Оно предлагает большой выбор кондитерской продукции и отменный кофе. Великолепный интерьер, деликатное и дружелюбное обслуживание. Все это делает пребывание в кафе незабываемым и вкусным.
О ресторане
Адрес: Olivaer Platz 2, 10707 Берлин Германия
Телефон: +49 30 89657184
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: французская, десерты
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
- Hausbrauerei Eschenbräu: идеальная пивоварня
- Burgeramt: верьте в шумиху!
- Stock und Stein: блюда на камнях