Хиты азиатской кухни в ресторане DASHI
Азиатский ресторан DASHI в Берлине находится всего в паре минут пешком от станции метро Naturkundemuseum. Интерьер этого заведения подчёркнуто прост и лаконичен, многие могут даже усмотреть сходство с советской столовой. Однако это излюбленное место берлинских почитателей японской и китайской еды.
Азиатский ресторан Dashi: что внутри?
Стены ресторана отделаны деревом тёплого оттенка, а у каждого столика расположен светильник. Это даёт приятное ощущение уединения и уюта. Расположиться можно на мягких табуретах или на диванчиках, как вдвоём, так и большой компанией. Цены здесь, по отзывам, немаленькие, но кухня того стоит.
Главная «фишка» DASHI — это знаменитые японские сэндвичи Katsu sando. Здесь эти многослойные бутерброды готовят в двух вариантах: с курицей (9 евро) и с баклажаном (8.50). Судя по восторженным отзывам посетителей, только ради этого блюда сюда стоит зайти.
Впрочем, также можно отведать острую картошку-фри по-сычуаньски, жареную лапшу якисоба с яйцом и овощами, японские картофельные крокеты «короккэ» с мясом или морепродуктами… Словом, здесь можно найти всё, чем славится азиатская кухня. Порции, уверяют знатоки, хоть и небольшие, но очень сытные.
И вкусно, и сытно: что такое DASHI?
Кстати, в меню можно найти и сам «даши», или «даси», это традиционный японский бульон из рыбных хлопьев, водорослей и грибов шиитаке. А на большие японские или китайские праздники, например, Новый год по лунному календарю, гостей потчуют десертом «танъюань». Это сладкие рисовые колобки, обжаренные во фритюре, иногда с начинкой.
Запить все это экзотическое великолепие рекомендуем фирменным чаем из «зимней дыни». В Китае этот ароматный напиток считается целебным и даже способствующим снижению веса.
Просто заходите в азиатский ресторан Dashi
Особенность азиатского ресторана DASHI в том, что здесь нельзя забронировать столик. Гостей рассаживают по фактическому наличию мест. Впрочем, постоянные посетители пишут, что со столиками проблем не бывает. Гостеприимные хозяева делают всё возможное, чтобы накормить всех желающих.
О ресторане
Адрес: Invalidenstraße 112, 10115, Берлин, Германия
Телефон: +49 30 33903090
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: японская, китайская
Читайте также:
- Schnitzelei: Рай для мясоедов
- Ресторан Belmondo: французский шарм в центре Германии
- Restaurant Buschbeck’s в Берлине