Пекарь помогает выбрать хлеб покупателю фото

Уровень жизни немцев считается по праву одним из самых высоких не только в Европе, но и во всём мире. Поговорим сегодня о ценах на такой основной продукт нашего стола как хлеб.

По последним данным и мониторингу цен, хлеб в Германии стоит около 1–2 евро за буханку.

От чего зависит цена на хлеб?

Происхождение хлеба в Германии

Цена на хлеб в стране не везде одинаковая. В областях, где развито земледелие, где засеиваются поля пшеницей разных сортов, как правило, стоимость пшеницы ниже, чем в соседних районах, где сельского хозяйства нет. Впрочем, областей, где развито земледелие именно в промышленных масштабах, в Германии немного, следовательно, пшеницу мягких и твёрдых сортов импортируют в страну посредством морских сообщений, воздушными судами и наземным транспортом, что в итоге и влияет на конечную стоимость продукта.

Местный хлеб

В Германии развиты фермерские хозяйства. Любое уважающее себя хозяйство имеет точку сбыта своей продукции, сбывают и хлеб, выпекаемый своими силами. Его приобретают городские жители на различных ярмарках и других мероприятиях. Такой хлеб имеет более высокую цену, чем тот, что предлагают магазины. Цена такого фермерского хлеба достигает 2 евро, а вот вес буханки — не 0,750 грамм, а больше 1 кг.

Основные критерии образования цены

Также, конечно, решающую роль в ценообразовании играет и сорт пшеницы, используемый для получения муки и, соответственно, хлеба. Упаковка продукта незначительно, но всё же накладывает свой отпечаток на стоимость.

А если вы решили скоротать вечер в каком–то заведении, то цена на хлеб в нём будет выше, чем в магазине.

Узнайте, сколько стоит Интернет в Германии, какие цены на овощи.

Foto: ShutterDivision / shutterstock.com

Читайте также: