10 продуктов, полезных для здоровья детей
Ребёнок с рождения зависим от родителей почти во всех жизненных сферах, в том числе и в питании. Именно в детстве формируются пищевые привычки, которые зачастую переходят и во взрослую жизнь. Поэтому важно с самого раннего возраста приучать детей питаться сбалансированно и с пользой для здоровья. Какие же полезные продукты для детского здоровья нужны растущему организму? Конечно, каждый организм уникален, но всё же врачи дают некоторые общие рекомендации.
Читайте также: Какими овощами можно серьезно отравиться?
1. Кисломолочные продукты
Для детей критически важно иметь хороший иммунитет, чтобы справляться с вирусами и инфекциями. А для нормальной работы иммунной системы нужен порядок в кишечнике, которому способствуют кисломолочные продукты. В детский рацион можно смело добавлять йогурты, творог, ряженку и даже кефир.
Лучше всего, если удаётся приготовить домашний йогурт. В данных продуктах содержатся так называемые полезные бактерии, поддерживающие правильный баланс в микрофлоре кишечника.
Стоит отметить, что у некоторых людей, в том числе и детей, с возрастом возникает непереносимость лактозы, которая проявляется в таких симптомах, как вздутие, диарея, метеоризм и так далее. В таком случае нужно посоветоваться с врачом, сдать анализы и, возможно, исключить молочные продукты.
2. Мясо
Несмотря на «теории заговора», с большой популярностью возникающие вокруг вопроса о пользе и вреде мяса, учёные продолжают настаивать на том, что для полноценного развития ребёнка мясо необходимо.
Речь идёт о нежирных сортах — лучших источниках железа, витаминов группы В, аминокислот и, конечно же, белка. К таким сортам относится мясо кролика, индейка и телятина. Что касается курятины, то детям можно давать отварную или запечённую, лучше всего домашнюю, курицу. Свинины и вовсе рекомендуется избегать.
3. Говяжья печень
Детям редко по вкусу такие блюда, но говяжья печень очень полезна для здоровья в любом возрасте. Если такую печень правильно приготовить (на пару или отварить), то в ней сохраняются все группы витаминов, железо, аминокислоты, а ещё магний, марганец, цинк и калий.
Даже периодическое употребление этого продукта положительно влияет на иммунитет, улучшает мозговую деятельность и предотвращает возникновение анемии.
4. Рыба
Как для взрослых, так и для детей очень полезна рыба. Хорошую морскую рыбу рекомендуется есть хотя бы раз в неделю. В её составе много белка, фосфора и жирных омега–3 кислот, а также витамин Д, улучшающий усвоение кальция.
Употреблять рыбу полезно для зрения, работы мозга и нервной системы, а также для здоровья костей. Морская рыба снижает риск развития заболеваний сердечно–сосудистой системы.
5. Масла
Как известно, для здоровья больше пользы в растительных жирах, однако детям необходимо и сливочное масло. Животные и растительные масла улучшают пищеварение, насыщают организм аминокислотами и витаминами А, Е и Д.
6. Злаки
По мнению педиатров, гречневая каша входит в число наиболее полезных продуктов для детей от 1 до 3 лет, ведь в её составе большое количество железа и клетчатки. На втором месте — овсянка, но не быстрого приготовления.
Овсянка и гречка – полезные продукты для детского здоровья, насыщают подрастающий организм энергией, стимулируют работу мозга и укрепляют сосуды. Если варить овсяную кашу просто на воде, можно избежать вздутия, коликов, а также легче восстановиться после отравления.
Не менее полезны пшеничная крупа, рис и перловка. Они хорошо усваиваются, богаты витаминами и минералами. С другой стороны, наименее полезной считается манная каша, хотя ещё не так давно её варили во всех детских садах и школьных столовых.
7. Ягоды
Почти все ягоды являются уникальным кладезем жизненно важных микроэлементов, таких как калий, магний, витамин С и другие. Если в рационе ребёнка во время всего сезона присутствуют ягоды, у него улучшается иммунитет, пищеварение, аппетит, а организм насыщается витаминами. Например, клубника богата на фолиевую кислоту, отвечающую за уравновешенность и спокойствие, а вот малина помогает быстрее вылечить простуду.
Арбуз (тоже относящийся к ягодам) помогает почкам вывести из организма токсины, песок и соли. Главное, чтобы у ребёнка не было аллергии на ягоды.
8. Орехи
Орехи считаются очень полезным и действительно необходимым продуктом как для взрослых, так и для детей или подростков. В фундуке, кешью, грецких и других орехах содержатся полезные масла, а также антиоксиданты, укрепляющие сердце и предотвращающие возникновение болезней.
Одним из наиболее полезных орехов врачи называют грецкий, так как он укрепляет иммунитет, улучшает память и способствует быстрому физическому восстановлению.
Однако вводить в прикорм орехи нужно очень острожно, так как они плохо перевариваются в детском желудке, а иногда вызывают и аллергию. Поэтому детям до трёх лет лучше орехи не давать.
9. Свёкла
С помощью печёной или отварной свеклы можно хорошо восполнить в организме ребёнка запасы витаминов РР, Р, В1, В2, С, а ещё улучшить пищеварение, так как свёкла участвует в послаблении кишечника. Нередко именно свеклу рекомендуют для употребления детям от 2 лет и взрослым, склонным к запорам. Помимо этого, свёкла помогает организму избавиться от токсинов и даже паразитов.
10.Хурма
Хурма — это не только вкусный сезонный фрукт, но и очень полезный продукт, особенно для здоровья сердца и мочевыводящих путей. Многие детки любят хурму как одно из приятных лакомств, но в ней содержится множество полезных микроэлементов, таких как фолиевая кислота и витамины группы В, снижающих нервозность и стресс.
Также хурма обладает бактерицидными свойствами, укрепляет сосуды и улучшает зрение. Тем не менее детям до 2 лет её нужно давать осторожно.
Вот такие полезные продукты для детского здоровья необходимо употреблять.
Читайте также:
- Органические продукты: питательные не значит полезные
- Полезный рацион: продукты для здоровья глаз
- Пробуем веганские и органические продукты из автомата
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
