Опрос: что будет на рождественском столе у немцев?
О вкусах не спорят, ведь у каждого человека свои предпочтения. Отличаются вкусы и у жителей разных, в том числе и соседних, стран. Об этом свидетельствует даже то, что подают в той или иной стране на традиционный рождественский стол. Представители Института исследования общественного мнения YouGov опросили жителей нескольких стран ЕС о том, какие блюда они будут готовить или заказывать на рождественский ужин в этом году.
Нужно сказать, что большинство немцев не делают культа еды из рождественского ужина. Так, только чуть менее одного из десяти немцев (9%) с нетерпением ждут вкусной еды на Рождество. Что касается праздничного меню, то многие немцы остаются приверженцами классики. Самым распространенным блюдом на столах жителей Германии в этом году будет красная капуста, ее на Рождество планирует подавать 34% опрошенных. У многих (28%) капуста будет гарниром к жаркому из гуся или утки. Также почти каждый третий немец (30%) не представляет рождественского ужина без бокала вина.
Что касается предпочтений жителей соседних стран, то в Италии самым важным блюдом считают рождественский десерт (78%). Пить на Рождество 58% итальянцев предпочитают шампанское и закусывать фаршированными макаронами, например, каннеллони (57%).
Испанцы также любят сладкое. Десерт важным элементом рождественского ужина считают 70% жителей страны. Также более половины (62%) в этом году ко столу подадут морепродукты, а 59% опрошенных будут подавать сыр.
Если говорить о Франции, то 66% жителей этой страны на Рождество сменят багет на традиционный сладкий рулет Буш де Ноэль (рождественское полено). Каждый второй француз (52%) не может представить Рождество без вина. А 66% опрошенных подадут ко столу фуа-гра.