Исследование: готовые салаты из супермаркетов опасны для здоровья
У каждого бывают такие моменты, когда на приготовление еды нет ни желания, ни сил, а настоящим спасением будет возможность купить уже готовую еду в супермаркете. Чаще всего люди покупают именно готовые салаты из супермаркетов.
Читайте также: Картофельный салат: во сколько немцам обойдётся традиционное блюдо?
Среди наиболее популярных салатов в Германии – картофельный, яичный и макаронный. Это классические салаты: сытные и в то же время бюджетные. Однако насколько они полезные и безопасные?
Ученые провели исследование, чтобы проверить соотношение цены и качества трех салатов от нескольких известных немецких производителей – Aldi, Rewe и Netto. Как оказалось, стоимость салатов фирм Aldi и Netto практически одинаковая, тогда как по сравнению с ними цены в Rewe на эти же товары почти в два раза выше.
Это касается, в первую очередь, макаронного салата марки Хоманн. Сравнивая образцы, эксперты пришли к выводу, что на вкус макаронные салаты всех трех марок почти одинаковые, но у Хоманна есть свои характерные отличия.
Дело в том, что в составе этого макаронного салата практически нет никаких овощей, а главный его ингредиент – жирный майонез, что делает блюдо особенно калорийным и вредным.
Готовые салаты из супермаркетов опасны большим содержанием жира
Причем это касается не только упомянутых трех салатов: врачи предупреждают, что большинство готовых салатов хоть и являются сытным и дешевым блюдом, опасны для здоровья из-за повышенного содержания жира (иногда до 75%).
Кроме того, исследования показали, что в картофельных салатах еще и повышен уровень сахара, а это также негативно влияет на организм человека. По сравнению с картофельным и макаронным салатом у яичного салата сравнительно высокая питательная ценность, хотя вкус блюд разных производителей немного отличается.
Таким образом, эксперты советуют по возможности воздерживаться от покупки готовых салатов и отдавать предпочтение свежим фруктам, овощам и нежирной пище.
Читайте также:
- Клумба или салат: в центре немецкого города поставили пирамиды с бесплатными овощами
- Опасно для здоровья. Ошибки хранения овощей и фруктов, которые делает каждый
- Жареные колбаски из Тюрингии попадут в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
