Что немцы любят есть на завтрак
Что немцы любят есть на завтрак
Утренний прием пищи в Германии — почти священнодействие. Что же немцы любят есть на завтрак? Давайте узнаем.
Читайте также: Просто завтрак с элегантной эстетикой и очаровательной ведущей
Три четверти жителей Германии предпочитают начинать день именно дома, за своим столом, даже если для этого приходится вставать в пять утра. И дело не в экономии — просто утренняя трапеза для них исполнена особого смысла.
В будни за столом утром собирается вся семья. Правда, некоторые ранние пташки успевают позавтракать пораньше и убежать на работу. Зато потом можно присоединяются к коллегам на работе на второй завтрак.
В выходные картина меняется — немцы позволяют себе понежиться в постели подольше, сдвигая завтрак на полтора часа позже.
Что немцы любят есть на завтрак: север и юг
Интересно, что пристрастия к определенным завтракам разделили страну на два лагеря. Граница пролегает по так называемому «экватору белых сосисок».
К северу от этой воображаемой линии жители предпочитают сладкие завтраки с мармеладом. Южане не мыслят утро без плотного набора из колбас и сыров.
Типичный немецкий завтрак прост и питателен. Свежие булочки, масло, мармелад или мед — вот основа основ. Примерно десятая часть населения выбирает открытые бутерброды с сыром и колбасой или сухие завтраки.
А вот фрукты на завтрак употребляют всего 9% жителей. Дети предпочитают особое лакомство — хлеб с шоколадной пастой, запивая его молоком.
В выходные завтрак превращается в настоящий пир. Немцы спешат в булочные за свежей выпечкой: берлинцы покупают особые пшенично-ржаные булочки с солью, а жители Гамбурга не представляют утро без слоеных францбретхенов с корицей.
На столе появляются яйца во всех возможных видах — от вареных до затейливых омлетов с ветчиной, пармезаном и свежими овощами.
За пределами Германии считается, что типичный немецкий завтрак немыслим без знаменитых баварских белых колбасок с кренделем и горчицей.
На самом деле эта традиция — исключительно южная. Белые колбаски подают только до полудня и едят особым способом: либо высасывают начинку из оболочки, либо аккуратно надрезают крест-накрест.
Читайте также:
- Приготовьте этот простой хлеб с ветчиной и сыром на рождественский завтрак
- Что такое английский завтрак
- 11 худших завтраков, от которых стоит отказаться
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
