Стоит ли принимать добавки витамина D в Германии?
Стоит ли принимать добавки витамина D в Германии?
Витамин D является жизненно важным питательным веществом для общего здоровья и благополучия. Большинство людей знают, что он может усваиваться через солнечный свет.
Но как хорошо знают те, кто давно живет в Германии, солнечный свет часто бывает трудно найти осенью и зимой. В декабре световой день длится всего несколько часов в день. И, как правило, когда большинство людей на работе. А часто даже не солнечно.
Читайте также: Витамин D помогает лечить депрессию
Это значительно затрудняет получение достаточного количества витамина D. Дефицит витамина D может привести к ряду проблем со здоровьем в долгосрочной перспективе. Мышечная слабость и судороги, усталость и депрессия являются одними из симптомов недостатка этого витамина.
Как получить максимальную дозу витамина D в Германии?
В основном это касается выхода на улицу в теплые месяцы. Немецкое агентство по контролю заболеваний, Институт Роберта Коха (RKI), утверждает, что выработка витамина D происходит с марта по октябрь, и в это время организм накапливает запасы на зиму.
«В это время организм не только способен удовлетворить свои острые потребности, но и создать запасы витамина D в жировой и мышечной ткани на зимние месяцы», — говорится в сообщении RKI.
Институт Роберта Коха добавляет, что для борьбы с низким уровнем витамина D в Германии в течение всего года текущие рекомендации предполагают «подвергать лицо, руки и кисти солнцу без прикрытия и защиты от солнца два-три раза в неделю в период с марта по октябрь».
Однако эксперты добавляют, что при длительном нахождении на солнце необходимо принимать меры защиты от солнца, например, использовать солнцезащитный крем.
Между тем, Немецкое общество питания ( Deutsche Gesellschaft für Ernährung или DGE) утверждает: «Рекомендуется подвергать тело воздействию солнца в общей сложности около пяти-двадцати минут в день, при этом лицо, кисти рук и большие части рук и ног должны быть открытыми».
Витамин D содержится в ряде продуктов. В основном он содержится в жирной рыбе, икре и печени рыб, но другими его источниками являются красное мясо, яичные желтки и печень.
Витамин D также добавляют в некоторые продукты питания в Германии, например, в некоторые виды молока или веганских молочных напитков, йогуртов и других закусок. Этикетка с пищевой ценностью на упаковке продуктов питания даст людям знать, сколько витамина D они потребляют.
Хотя употребление в пищу продуктов, богатых витамином D, как правило, рекомендуется в умеренных количествах и в качестве части разнообразного рациона, DGE утверждает, что основное внимание следует уделять собственной выработке витамина D организмом посредством воздействия на кожу солнечного света.
А как насчет добавок?
Еще один способ повысить уровень витамина D — принимать добавки.
Немецкое общество питания рекомендует использовать этот метод, если улучшить уровень витамина D другими способами, например, бывать на солнце, невозможно.
Однако имейте в виду, что эксперты также утверждают, что прием больших доз в течение длительного периода времени может быть вреден.
В разгар пандемии COVID в 2021 году Федеральный институт оценки рисков (BfR) предупредил о рисках для здоровья, связанных с приемом добавок витамина D без предварительной консультации с врачом.
«Более высокие дозы следует принимать только под наблюдением врача и с учетом индивидуального статуса витамина D», — заявили в институте.
«Любой, кто хочет принимать витамин D самостоятельно, должен использовать только добавки с суточной дозой до 20 микрограммов (800 международных единиц)», — заявил BfR. «При таком количестве ухудшения здоровья не ожидается».
По данным BfR, регулярный ежедневный прием витамина D в виде высокодозированных препаратов — по причинам, не связанным с медициной, — увеличивает риск возникновения таких нарушений здоровья, как образование камней в почках или кальцификация почек. Также были зафиксированы случаи острой почечной недостаточности в результате неконтролируемого самостоятельного приема препаратов витамина D, заявили эксперты.
Считается, что некоторые люди подвержены большему риску дефицита витамина D
С точки зрения BfR, общее потребление витамина D на уровне верхнего предела в 20 мкг в день следует рассматривать только для жителей домов престарелых и других групп риска.
«Это связано с тем, что витамин D вырабатывается в коже под воздействием солнечного света. Однако многие пожилые люди почти не занимаются спортом на открытом воздухе», — заявили в BfR. Выработка витамина D также значительно снижается с возрастом.
Группы риска недостаточного снабжения витамином D также включают людей, которые редко или никогда не бывают на открытом воздухе или которые — по культурным или религиозным причинам — выходят на улицу только полностью прикрыв тело. Некоторые люди, страдающие хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или почек или принимающие лекарства, нарушающие метаболизм витамина D, также подвержены большему риску.
Если вы подозреваете, что не получаете достаточно витамина D, обратитесь к врачу общей практики. Они могут провести тесты на различные дефициты, но имейте в виду, что эти тесты обычно не покрываются обязательной медицинской страховкой.
Даже если вы не пройдете обследование, врачи общей практики смогут посоветовать вам, следует ли вам принимать добавки зимой или круглый год, в зависимости от вашего индивидуального случая.
Читайте также:
- Дефицит витамина D в организме: функции и симптомы
- Пустая трата времени: витамин D не укрепляет кости
- Почему витамин D играет важную роль при диабете?