Виноградари Восточной Германии ожидают хороший урожай
Виноградари Восточной Германии ожидают хороший урожай
Согласно оценкам, 2023 год для виноградарей Восточной Германии будет, по-видимому, выше среднего. Как сообщил в среду Немецкий институт вина (DWI), расположенный в Боденхайме (Рейнхессен), производители вина в Саксонии могут рассчитывать на исключительный урожай, объем которого увеличится на 23% по сравнению со средним многолетним показателем (с 2013 по 2022 год). По оценкам, урожай составит около 28 500 гектолитров винного сусла, что также на 10% больше, чем в прошлом году. В регионе Заале-Унструт ожидается 50 000 гектолитров – на 13% больше среднего десятилетнего урожая и на 6% меньше, чем в 2022 году.
По данным DWI, в целом по стране ожидается урожай виноградного сусла в объеме около 8,8 млн гектолитров, что на 1% ниже среднего показателя за последние десять лет и на 3% ниже прошлогоднего урожая в 9,1 млн гектолитров. В итоге урожай винограда оказался ниже, чем ожидало Федеральное статистическое управление в начале сентября. Оно говорило о том, что в 2023 году ожидается значительно более высокий урожай вина, чем в предыдущем году, и о том, что объем винного сусла составит почти 9,9 млн гектолитров.
По данным DWI, в итоге объемы урожая оказались значительно ниже первоначальных оценок, поскольку многие винодельческие предприятия заявили о более низкой урожайности из-за так называемой выборочной предварительной уборки. По словам представителя DWI Эрнста Бюшера, вначале было хорошее цветение лоз. Позже, из-за обильных летних дождей, многие виноградины стали насыщенными, т.е. более толстыми. Некоторые из них лопнули. Виноградари удаляли такие лопнувшие виноградины, чтобы предотвратить, например, гниение.
Читайте также:
- Виноградари Франконии об урожае вина: многообещающий урожай
- Благородная гниль на виноградных лозах: Виноградари призывают к быстрому сбору винограда
- Виноградари ожидают, что в 2023 году урожай будет значительно лучше, чем в предыдущем году