В продукции Schne-frost нашли металлические тела
Металлические тела обнаружили в продаваемой картофельной продукции Schne-frost. Речь идет о лапше, крокетах и клецках.
Читайте также: Опрокидывание грузовика: картофель на автостраде.
Металлические тела — в картофельных лакомствах
Специалисты обнаружили металлические инородные вещества в различных картофельных продуктах компании Schne-frost. В результате вышло предупреждение о запрете производства Schupfnudeln (картофельная лапша), Knusper-Kroketten (хрустящие крокеты), Kartoffel-Kroketten (картофельные крокеты) и Gnocchi (клецки). Об этом пишет dpa.
В среду, 30 августа, Schne-frost сообщила, что пострадали пакеты весом в два с половиной килограмма. Данный товар продавали магазины в Баден-Вюртемберге, Баварии, Берлине, Гессене, Мекленбурге-Передней Померании, Нижней Саксонии, Северном Рейне-Вестфалии, Рейнланд-Пфальце, Саарланде, Саксонии, Шлезвиг-Гольштейне и Тюрингии.
В частности, речь идет о Schupfnudeln 2 x 2,5 кг с датой годности 02/2025 и номерами партий L3321 и L3322; Knusper-Kroketten 2 x 2,5 кг с датой годности 02/2025 и номером партии L3334; Ньокки 2 x 2,5 кг с датой годности 02/2025 и номерами партий L3322, L3323 и L3324; и картофельные крокеты 4 x 2,5 кг с датой годности 02/2025 и номером партии L3334.
Как металлические тела могли попасть в продукцию
Система пищевой безопасности в Германии довольно строгая, но подобные инциденты могут случиться из-за износа или поломки металлических частей машин. Также причиной могут стать ошибки на этапах смешивания, перемешивания или упаковки продукции. Кроме того, загрязнение может произойти ещё на этапе поставки сырья, если оно уже содержит металлические частицы.
Если на производстве отсутствует или неэффективно функционирует система обнаружения инородных тел (например, металлодетекторы), вероятность производства некачественной еды возрастает.
Schne-frost придется максимально усилить контроль за выпускаемой продукцией, а это, в свою очередь, может привести к росту цен на товары.
Читайте также:
- Крупный отзыв сыра по всей Германии: опасность в 12 сортах
- Отзыв салями Edeka: существует опасность для здоровья
- Крупный отзыв соуса для пасты в Rewe: возможна аллергия
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
