Ответ Aldi: Lidl меняет свой ассортимент
В след за Aldi, Lidl меняет свой ассортимент. Два крупнейших дискаунтера Германии в ближайшие месяцы хотят значительно расширить свой ассортимент продуктов от лучшего животноводства.
Читайте также: Aldi расширяет ассортимент органических продуктов.
После того, как Aldi объявила в начале недели, что с весны 2024 года она будет предлагать молоко только из высших форм животноводства 3 и 4, конкурент Lidl последовал этому примеру в среду (9 августа).
Lidl меняет свой ассортимент, существенно улучшая его качество
Конкурент Aldi объявил, что компания не только полностью переведет собственные бренды свежего и безлактозного молока на животноводческие формы 3 и 4 с начала 2024 года, но и сделает этот шаг с молоком длительного хранения в течение года.
Кроме того, в период с октября 2023 года по весну 2024 года Lidl готовит еще один сюрприз. Дискаунтер намерен перевести весь свой ассортимент свежей говядины, как минимум на 3‑й уровень из доступных в системе маркировки четырех.
Система животноводства – это принцип добровольной маркировки. Его используют с 2019 года. Значительная часть розничной торговли продуктами питания в Германии активно маркирует мясные продукты под собственной торговой маркой.
Всего выделяют 4 уровня маркировки:
- Стойло.
- Стойло плюс.
- Климат на открытом воздухе.
- Премиум.
Все эти уровни призваны показать потребителям качество условий, в которых содержались животные. Таким образом, каждый покупатель может выбрать наиболее подходящий для себя мясной продукт.
Организация по защите окружающей среды Greenpeace только в середине июля раскритиковала переход на мясо от лучшего животноводства к худшему качеству. Прогресса в торговле продуктами питания в Германии в последнее время не наблюдается. Именно так считают представители организации.
Согласно опросу, с июля 2022 года доля двух форм лучшего животноводства 3 и 4 в розничной торговле под собственной торговой маркой увеличилась только с 10 до 12 процентов. Об этом сообщила природоохранная организация со ссылкой на опрос крупных немецких компаний.
Статистика показала, что не все так хорошо на прилавках с мясными продуктами. Почти девять десятых поставок мяса по-прежнему приходилось на 1 и 2 тип хозяйства на момент проведения опроса.
Читайте также:
- Количество фермерских хозяйств, занимающихся органическим земледелием, увеличилось на 34
- Доля яиц из органического сельского хозяйства увеличилась
- Доля органических продуктов в сельском хозяйстве Гессена продолжает расти