Этот напиток защищает сердце
Как показывает исследование Токийского медицинского и стоматологического университета, томатный напиток защищает сердце. С его помощью не только снижается кровяное давление, но и улучшается уровень холестерина.
Читайте также: Продукты полезные для здоровья сердца.
По мнению экспертов, для положительного эффекта достаточно одного стакана в день, при условии, что в нем не содержится соли.
Натуральный напиток защищает сердце и улучшает самочувствие
Всего в исследовании приняли участие 481 мужчина и женщина в возрасте от 20 до 74 лет. Все они из Куриямы, Япония. Ранее они прошли тщательное сердечно-сосудистое обследование, во время которого измеряли артериальное давление и показатели крови.
В течение года испытуемым давали несоленый томатный сок и разрешали пить столько, сколько они хотели. Все это время они вели дневники ежедневного употребления томатного сока, записывая как изменения состояния здоровья, так и медицинские осмотры.
В конце периода исследования кровяное давление значительно улучшилось у 20 процентов испытуемых. Все они страдали от высокого кровяного давления и выпивали в среднем один стакан томатного сока в день.
По сравнению с исходным периодом систолическое артериальное давление снизилось в среднем с 141,2 до 137,0 мм рт.ст., а диастолическое артериальное давление в среднем с 83,3 до 80,9 мм рт.ст.
Также наблюдалось значительное улучшение уровня холестерина. Вредный холестерин ЛПНП был снижен в среднем со 155,0 до 149,9 мг/дл у 125 участников, которые боролись с повышенным уровнем липидов в крови. Эти положительные эффекты были одинаковыми как у мужчин, так и у женщин во всех возрастных группах.
Секрет томатного сока заключается в большом количестве его активных ингредиентов. Напиток содержит многочисленные биологически активные соединения, такие как каротиноиды, витамин A, кальций и гамма-аминомасляная кислота.
Особую роль играет каротиноид ликопин, придающий помидорам красный цвет. По словам исследователей, он предотвращает образование отложений в сосудах, повышающих риск инфаркта и инсульта.
Кроме того, растительное вещество также улучшает синтез холестерина в печени и оказывает регулирующее действие на артериальное давление.
Читайте также:
- Факторы здоровья сердца после 40
- Как восстановить сердце: важное открытие немецких ученых
- Курение ослабляет сердце – новое исследование