Цены на мороженое выросли в этом году
Цены на мороженое выросли в этом году
В Саксонии-Анхальт к началу сезона во многих местах выросла цена за шарик мороженого. Цены на мороженое выросли: По данным выборочного опроса кафе-мороженых в Саксонии-Анхальт, проведенного Deutsche Presse-Agentur, в этом году в некоторых случаях клиентам придется заплатить на 20–50 центов больше. Согласно опросу, многие кафе-мороженые борются с резко возросшими расходами.
«Нельзя рассматривать мороженое как нечто, цена на что не менялась в течение 20 лет», – сказала Аннализа Карнио, пресс-секретарь Союза итальянских производителей мороженого (Uniteis). По ее словам, помимо цен на ингредиенты, арендную плату и персонал, выросли, в частности, расходы на электроэнергию. В случае с мороженым часто присутствует и психологический компонент: цены меняются не постоянно в течение года, а один раз в начале нового сезона. Кроме того, покупатели часто сравнивают цены с ценами своего детства, говорит Карнио. Тем не менее, в Германии по-прежнему лучшее соотношение цены и качества. В других европейских странах цены от 2,50 до 3 евро за шарик являются нормальными.
Иногда существует большая разница в ценах между кафе-морожеными в городе и в сельской местности. Если в Магдебурге и Галле шарик мороженого часто продается за 1,50 евро, то в сельской местности его можно купить за один евро. Хотя и здесь цена в этом году выросла с 0,80 цента до одного евро, говорят в кафе-мороженом Brauckmann в Вельслебене (Зальцландкрайз).
Однако скачки цен не могут быть слишком большими, считает Марко Петера, управляющий кафе-мороженым в Вестерхюзене. «Мы не Нью-Йорк и не Париж. Мы должны сделать так, чтобы люди продолжали приходить». По его словам, в связи с ростом цен на молоко он решил убрать из ассортимента несколько молочных сортов и предложить вместо них больше фруктовых.
Некоторые кафе-мороженые, однако, остались на прошлогодних ценах – даже несмотря на то, что цены производителей на мороженое в этом году выросли примерно на 28 %, согласно данным Федерального статистического управления.
Читайте также:
- “Вы осмелитесь?” – Кулинар делает мороженое со сверчками
- Мороженое в Германии становится роскошью
- Мороженое в Lidl и Edeka лучше не есть: Stiftung Warentest сообщает результаты тестов
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
