Зеленая неделя: продуктов все меньше, цены – выше
Зеленая неделя: продовольственная безопасность – все!
Война в Украине, климатический кризис, а также экономические проблемы немецкого сельского хозяйства ознаменуют начало Международной Зеленой недели, которая начнется в эту пятницу в Берлине. После двухлетнего перерыва самая важная выставка сельскохозяйственной промышленности в этом году снова проводится с участием публики. Ее главная тема и боль – продовольственная безопасность.
«Вызовы, стоящие перед пищевой промышленностью, никогда не были так велики, как в 2022, а также в 2023 году», – сказал Кристиан фон Беттихер, председатель Федерации немецкой пищевой и питьевой промышленности, на открытии конференции в Берлине в среду.
По его словам, из-за производственных трудностей в США ситуация для экономики была напряженной еще до войны в Украине. «Потом были проблемы с цепочками поставок в пищевой промышленности, а затем война в Украине», – подчеркнул фон Беттихер.
«Особенно сейчас, в том числе вызванный бесчеловечной войной в результате российской агрессии в Украине, вопрос стоит так: как мы можем обеспечить безопасность нашего продовольствия?» – сказал президент Ассоциации немецких фермеров Йоахим Руквид. «Благосостояние животных также является важным вопросом, который мы хотим поднять. Животноводы готовы к этому».
Для участия в «Зеленой неделе» зарегистрировано около 1400 экспонентов – столько же, сколько в годы, предшествовавшие пандемии. Тем не менее, в этом году ярмарка организована более «компактно» на меньшей площади, подчеркнул Дирк Хоффманн, управляющий директор ярмарки.
Читайте также:
- Хазелофф: “Зеленая неделя” снова станет “традицией
- Зеленая неделя International Green Week
- Сельскохозяйственный сектор ожидает “Зеленую неделю” с мрачным настроением