Диета против депрессии: как питание связано с психикой
Психические расстройства и депрессия — крайне актуальная тема в современном обществе. Только в Германии каждый четвертый взрослый ежегодно страдает психическим заболеванием, и число случаев постоянно растет. При этом, согласно результатам разных исследований, при правильном питании можно сократить развитие психических заболеваний. Диета против депрессии: как это работает на самом деле?
Читайте также: Стресс и депрессия: у 1,5 млн немцев психические проблемы.
Диета против депрессии: распространенность и причины психических расстройств
По данным Федерального министерства здравоохранения, депрессивные расстройства являются одними из самых распространенных и с точки зрения их тяжести наиболее недооцененными заболеваниями во всем мире.
По оценкам, около 20 человек из 100, то есть примерно каждый пятый, хотя бы раз в жизни сталкивался с депрессией или хроническим депрессивным настроением. В последние годы депрессия и психические расстройства все чаще встречаются у детей и подростков.
Причин роста числа психических заболеваний несколько. В дополнение к влиянию социальных сетей, растущему принуждению к производительности и быстрому темпу «нового мира», травматические переживания, такие как насилие, пренебрежение или жестокое обращение в детстве, а также бегство и миграция имеют сильное воздействие на пострадавших.
Спираль негативных новостей о все более разрушительных климатических событиях, изоляции, страхе и неуверенности во время пандемии коронавируса и репортажах о конфликте в Украине также способствует увеличению числа случаев заболевания.
Способ защиты организма от депрессии: правильное питание
Ума Найду, психиатр Массачусетской больницы общего профиля и диетолог, считает, что правильное питание может улучшить ваше самочувствие и даже в некоторой степени облегчить психические заболевания.
Во время своего обучения на психиатра Найду заметила определенные закономерности между диетой своих пациентов и возникновением психических расстройств. Если пациенты питались правильно, то их общее эмоциональное состояние улучшилось. Если нет, то они начинали сильнее страдать от депрессии.
Исследование показало, что между кишечником и желудком и мозгом существует связь — так называемая ось. Органы как бы нейронно соединены друг с другом. И при здоровом питании микроорганизмы в желудке и кишечнике производят нейротрансмиттеры, такие как серотонин или дофамин. Два вещества, которые контролируют наше настроение и чувства. Они, в свою очередь, взаимодействуют с мозгом, что улучшает наше настроение.
Диета против депрессии: есть ли универсальные рекомендации для всех?
Индивидуальные рекомендации по питанию особенно важны во время лечения, подчеркивает Найду. Поскольку микробиом, совокупность всех живых микроорганизмов в кишечнике, различается от человека к человеку, нельзя дать общих рекомендаций по питанию для лечения психических заболеваний. Все зависит от человека.
«Разница в том, как люди реагируют на определенную диету», — говорит Найду. «Некоторые диеты, которые очень хорошо сработали для одного человека, могут не сработать так же для другого».
Тем не менее существуют основные рекомендации, которые включают в себя употребление большего количества овощей и ягод, а также полезных жиров, таких как омега‑3. Также оливковое масло и орехи могут улучшить настроение и концентрацию. В то время как фастфуд, колбаса, сосиски, выпечка, сладости отрицательно влияют на здоровье кишечника, а соответственно, и общее эмоциональное состояние.
Читайте также:
- Летняя депрессия: как она возникает и как ее распознать
- Правильное питание для красоты: советы диетолога
- Диета и прыщи: поможет ли питание в борьбе с акне