Веганский Burger King в Германии стал нормой, мясной – отклонением от нормы
Теперь официально: мясо больше не является «нормальным». Сеть быстрого питания Burger King теперь предлагает почти все продукты в базовой вегетарианской версии. Веганский Burger King стал нормой. «Обычный или с мясом?» – в ближайшее время всем клиентам Burger King в Германии придется ответить на этот вопрос.
Читайте также: Счастье без мяса: преимущества веганского барбекю
Революция уже здесь, по крайней мере, когда речь идет о гиганте быстрого питания Burger King. И действительно, доселе бесспорный король – мясо – утратил главенствующую роль в ресторанах сети. И обзавелся соправителем — котлетой на растительной основе. В Австрии группа уже сделала такой шаг ранее. Немецкие покупатели с августа тоже получили выбор: «Обычный или с мясом?»
Изменение ассортимента: веганский Burger King
«Впервые Burger King предлагает почти весь свой (мясной) ассортимент в растительном варианте! Будь то чизбургер, гамбургер, бургер с чили-чизом, X‑tra Long Chili Cheese, Big King. Отныне в Burger King гости могут выбирать между растительными и мясными продуктами», — говорится на сайте.
А цыпленок на растительной основе даже был удостоен награды Vegan Food Award 2022 от PETA Germany. «Мы также хотим охватить клиентов, которые едят вегетарианскую и веганскую пищу и еще не думают о Burger King, когда идут поесть. И мы хотим предложить выбор тем, кому не всегда нужно мясо», — объясняет Дэнни Уилминг.
Веганский Burger King: сеть полностью меняет имидж
Обвинить Burger King в благородном интересе к статусу своих клиентов или даже к благополучию животных, действительно было бы слишком. «Уродливый младший брат лидера рынка McDonald’s», как некоторые злые языки могут пренебрежительно характеризуют Burger King, годами хотел отполировать свой имидж.
Благие намеренья тут не при чем. За революцией в ассортименте Burger King стоит тенденция, которая не особенно нова. Клаус Шмейнг, директор по маркетингу Burger King в Германии, согласно Kölner Express, признает: «Супермаркеты уже давно полны продуктов-заменителей на растительной основе. И более половины людей в Германии едят флекситарианские продукты».
Однако, если ваше предложение обслуживает уже существующий спрос, это не значит, что такое предложение плохое само по себе.
Читайте также:
- Веганские замороженные торты скоро появятся в немецких магазинах
- Что произойдет, если вы станете веганом на месяц?
- Веганская диета: доводы за и против
идиоты