Aldi жонглирует ценами вновь: подорожали некоторые продукты
На этой неделе дискаунтер значительно снизил цены на мясо. Это была вынужденная мера, вызванная тем, что ценовые пороги были превышены, а продажи упали. Однако Aldi жонглирует ценами и повышает стоимость других продуктов.
Читайте также: Скидки в Aldi и Lidl: что не так с дешевым мясом?.
В случае с мясом цены в Aldi опускались даже ниже ценовых порогов, в соответствии с которыми покупатели оценивают соотношение цены и качества розничного продавца.
Однако дискаунтер утверждает, что качество продукции при этом не пострадало. А возможность снижения стоимости продукции обусловлена более низкими закупочными ценами.
Например, потребители теперь могут купить смешанный фарш в упаковках по 500 грамм в Aldi Süd за 3,99 евро. Что на 60 центов дешевле, чем на предыдущей неделе. Но на 1 евро дороже, чем в январе 2022 года.
А веганский фарш от Aldi в настоящее время стоит ненамного дешевле, чем обезжиренный говяжий фарш.
Aldi жонглирует ценами: какие продукты подорожали
Тем не менее, тенденция снижения цен, учитывая нынешнюю инфляцию, не продлится долго.
К сожалению, ожидается дальнейший рост цен на молочные продукты, пиццу, рыбу и бумажную продукцию.
Как известно, на прошлой неделе подорожало молоко.
Теперь выросла стоимость любимой покупателями пиццы Dr. Oetker. За эту пиццу придется заплатить более 3 евро.
Более того, более высокие затраты на производство привели к росту цен на продукцию собственного бренда. Например, пицца Aldi в двойной упаковке подорожала на 70 центов. И теперь стоит 3,19 евро.
Отмечается рост стоимости рыбной продукции. В частности, стоимость рыбных палочек от Iglo впервые превысила отметку в 4 евро. Теперь их цена в Aldi — 4,19 евро.
Между тем, производители замороженных продуктов особенно страдают от роста цен на энергоносители и сырье.
Ясное дело, что повышение цен для магазина обычно означает рост выручки. Но несмотря на этот факт, по сравнению с выручкой предыдущего года, магазины оказываются в минусе.
Причем дискаунтеры теряют меньше, чем супермаркеты. Например, в прошлом году бакалейщики извлекли выгоду от эффекта самоизоляции. Это обстоятельство принесло им значительные дополнительные продажи. В связи с окончанием периода изоляции, акцент сместился с супермаркетов на дискаунтеры.
Оператор торгового приложения Smhaggle также подтверждает данный факт. Оценка более 200 000 отсканированных чеков показала, что многие покупатели переносят часть своего бюджета на покупки из супермаркетов в дисконтные магазины.
В частности, от этого выиграли крупные дискаунтеры Aldi и Lidl. По данным Smhaggle, в этом году дискаунтеры и супермаркеты почти сравнялись по сумме среднего чека. Покупатели приобретали продукцию в среднем на сумму 25 евро.
И в скором времени дискаунтеры вновь завоюют долю рынка, которую они потеряли во время пандемии.
Читайте также:
- Скидки в Aldi и Lidl: что не так с дешевым мясом?
- Почему мясо курицы несъедобно больше, чем свинина в Германии?
- Цены на мясо в Германии вырастут