Мясо с понедельника снова подешевело в немецком дискаунтере Aldi. Падение стоимости связано с избыточными производственными мощностями и проблемами с экспортом.

Aldi снизил цены на мясо

В то время как большинство продуктов в супермаркетах становятся все дороже, крупнейший немецкий дискаунтер Aldi снизил цены на мясо — от смешанного фарша до говяжьего стейка. Об этом сообщила газета Bild.

Читайте также: Сумасшедший рост цен: молоко в Aldi впервые стоит больше 1 евро

Шаг Aldi также, вероятно, повлияет на большую часть остальной торговли. Ведь многие конкуренты, особенно в ценовом диапазоне начального уровня, все еще ориентируются на крупнейшего дискаунтера.

Aldi снизил цены на мясо: финансовая нагрузка на потребителя уменьшится

Снижение цен заметно по кошельку, особенно в сезон шашлыков. Например, цена за 500 граммов смешанного фарша упала с 4,59 евро до 3,99 евро. Братвурст из свинины в упаковке 400 грамм подешевел с 3,49 до 2,99 евро. А цена за килограмм стейков из говядины упала с 27,99 евро до 24,99 евро. Это важно в связи с инфляцией в Германии.

Ведь мясо стало особенно дорогим в первые пять месяцев этого года. В мае 2022 года оно стоило на 16,5% больше, чем годом ранее. Для сравнения: цены на все продукты в Германии за этот период выросли на 11,1%.

Но тренд роста цены, похоже, на данный момент сломан.

«После значительной инфляции в начале года мы в настоящее время наблюдаем новое падение базовых цен. Особенно — на свинину», — сообщает представитель Aldi. Это не в последнюю очередь связано с все еще высоким избытком производственных мощностей в Германии.

Aldi снизил цены на мясо, несмотря на инфляцию. Фото: Dr. Victor Wong / shutterstock.com

Почему мясо дешевеет: веганство и проблемы с экспортом

Потребление мяса в ФРГ уже некоторое время снижается. По данным Федерального агентства по сельскому хозяйству и продовольствию, в прошлом году он составил 55 килограммов. Десятью годами ранее он был на 7,8 кг больше на человека в год. Причина заключается в том, что сейчас процветает бизнес с веганскими и вегетарианскими заменителями мяса и постепенно вытесняет продукт.

Кроме того, высокая инфляция, по-видимому, портит тягу к сосискам, отбивным и стейкам у многих людей в данный момент. «Несмотря на хорошую погоду для барбекю, спрос еще не растет», — отмечает служба сельскохозяйственной информации AMI. Согласно репрезентативному опросу Forsa, опубликованному несколько недель назад, 42 процента жителей Германии сократили потребление мяса и рыбы, чтобы готовить более экономно.

Кроме того, экспорт немецкой мясной промышленности все еще страдает от вспышки африканской чумы свиней. Это тоже влияет на снижение стоимости продукта внутри страны.

Вообще, мясная промышленность Германии еще в прошлом году потеряла дополнительные продажи. Их объем составил 40,6 млрд евро для крупных компаний. Это на 8,8% меньше, чем в 2020 году. И на 11,2% меньше, чем в 2019 году, сообщает Федеральное статистическое управление.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Dalibor Despotovic / shutterstock.com
Источник: Bild

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии