Урожай пшеницы упадет на 35%: нас ждет глобальный дефицит?
Урожай пшеницы в Украине снизится на 35% по прогнозам аналитиков. По сообщениям The Guardian, в результате это может спровоцировать глобальный дефицит продуктов.
Урожай пшеницы под угрозой
Согласно спутниковым снимкам территории Украины, в этом году урожай пшеницы снизится как минимум на треть относительно прошлых лет. Вероятно, это может стать огромной проблемой для продовольствия в Европе и в остальном мире.
Читайте также: Edeka, Aldi и Rewe: эти продукты станут дефицитными и дорогими
Например, в прошлом году украинцы вырастили почти 33 млн тонн пшеницы. При этом 20 млн тонн из них Украина экспортировала в другие страны. Анализ аналитической компании Kayrros показывает, что в 2022 году украинцы смогут вырастить в лучшем случае 21 млн тонн зерна. Это почти на 23% меньше, чем средний показатель за последние 5 лет.
Однако от войны страдают, прежде всего, восточные районы страны. Это главные районы выращивания пшеницы. В частности, здесь объем урожая снизится на 35% относительно прошлого года.
Грозит ли нам глобальный дефицит пшеницы?
Ситуацию усложняет запрет на экспорт зерна из Украины. Обычно страна экспортировала 90% зерна через черноморские порты. Но теперь транспортировка просто невозможна из-за блокировки черноморского побережья российскими войсками.
За первый месяц войны цены на пшеницу выросли на 20%. На мартовских ценах сказалась война, высокие цены на энергию и удобрения. А аналитики Rabobank прогнозируют, что цены на пшеницу все еще имеют потенциал для дальнейшего роста. На ценах отразится снижение урожая, санкции против России и засуха в США и Индии.
Аналитики Rabobank уверены, что цены останутся высокими, потому что другие мировые производители пшеницы также страдают. Речь идет не только о высоких ценах на удобрения, которые, к слову, также производят Украина и Россия.
А также существенный ущерб наносит климатический кризис. Южная Азия переживает сильнейшую жару последние несколько недель. Жара снизит урожайность, из-за чего пострадает урожай пшеницы в Индии. Исключением не стала Австралия, которая пережила сильное наводнение, уничтожившее посевы.
Аналитики Kayrros исследовали вероятность глобального голода с помощью искусственного интеллекта и спутниковых данных. Согласно их анализу, главным последствием первых месяцев войны в Украине станет рост цен на продовольствие и мировой голод.
Украинское и российское зерно экспортировалось в основном на Ближний Восток. Поэтому в условиях глобального голода страны этого региона пострадают в большей степени. Например, Египет получает из Украины и России 80% своей пшеницы. В свою очередь, Йемен и Афганистан уже оказались на грани голода.
Читайте также:
- Взрыв цен в Aldi: молоко подорожает еще на 25%?
- Засуха во Франции может стать причиной голода
- Британцы голодают и мерзнут из-за роста цен — NYT