Schankhalle Pfefferberg: больше об истории!
Schankhalle Pfefferberg — уникальное заведение с очень интересной историей.
Еще в 1844 году некий Йозеф Пфеффер, баварский пивовар, открыл в этом здании так называемую пивную комнату. Она очень быстро переросла в пивоварню и стала пользоваться большей популярностью у ночных жителей Берлина. А 1893 году здесь появился водопровод Pfefferberg.
Дальнейшая история этого места весьма разнообразна. Иногда здесь пекли хлеб, иногда варили шоколад, а иногда печатали ежедневную газету «Neues Deutschland».
Но разрушенный войной бар долго оставался в руинах. Он использовался только как гараж или склад, пока не был перестроен в 2013 году. И тогда, наконец, стало возможным снова варить пиво.
Schankhalle Pfefferberg: особенность
Старые стены и шикарный дизайн — это про Schankhalle Pfefferberg. Историческое место в Берлине сочетается здесь с промышленным дизайном. А еще с деревенским баром и сверкающими медными чайниками.
Дополнено заведение отличной командой. Персонал тут действительно крутой!
У заведения современная интерпретация кухни-пивоварни. И в дополнение к всему прекрасному — домашнее крафтовое пиво органического качества. Свежие сезонные блюда подаются в пивном пабе Schankhalle Pfefferberg и в Glaspalast.
Здешняя кухня приземленная, но в новой интерпретации. Команда шефа придает большое значение местным и сезонным ингредиентам. Прежде чем заказать что-либо, здесь можно и нужно изучать меню.
Узнайте какие деликатесы местные повара готовят изо дня в день, из тщательно отобранных местных ингредиентов.
Здесь вы найдете много интересного под одной крышей. Помимо пивного сада летом, здесь также есть три места для проведения мероприятий. Лофт, Шпигельсалон и прекрасный Гласпласт во внутреннем дворе.
Пфеффербергский театр также находится в Шанхалле. Здесь вы можно послушать литературные живые вечера. А также посмотреть цирковые и сказочные представления для всей семьи с участием известных артистов.
Инклюзивные действия создают эксклюзивное качество
Challenge Pfefferberg — это инклюзивная компания. Здесь люди с ограниченными возможностями работают вместе в другими как одна команда. На всех предприятиях общественного питания и в пивоварне. А ещё в театре и за кулисами дома.
Такая программа поддерживается Государственным управлением здравоохранения и социального обеспечения Берлина.
Провести вечер вместе с друзьями или с семьей очень удобно. Кстати, можно приобрести ваучер на посещение тап-рума Pfefferberg. Можно пригласить самых близких и любимых людей насладиться особенными моментами пивоварения. Вы просто сами определяете стоимость и объем ваучера, в который входит еда и напитки.
А есть еще Glaspalast — место проведения мероприятий совершенно особого рода. Помимо лофта и зеркального салона, Glaspalast предлагает возможность превратить любое мероприятие в незабываемый вечер. И все будет проходить в самом сердце района Prenzlauer Berg.
Средний чек: 30 — 35 евро.
О ресторане
Адрес: Schönhauser Allee 176 Senefelder Platz, 10119 Берлин Германия
Телефон: +49 30 4737736227
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: немецкая, европейская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Das Haus der 100 Biere: любители пива оценят
- Hofbräu Wirtshaus Berlin: вкус Баварии
- Wok Show — ресторан китайской кухни
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
