Обзор ресторана Upper Burger Grill. Уютная атмосфера, мягкое освещение и первоклассная американская кухня. Особенности заведения.

Upper Burger Grill

Ресторан Upper Burger Grill расположен в берлинском округе Шарлоттенбург-Вильмерсдорф по улице Ranke 3. В 100 м от заведения находится бульвар Курфюрстендамм, а также мемориальная церковь кайзера Вильгельма.

Особенности ресторана Upper Burger Grill

Гости описывают Upper Burger Grill как теплое и уютное заведение, в котором, безусловно, можно в полной мере насладиться американскими блюдами. Ресторан обставлен компактными деревянными столами и мягкими диванами с коричневой обшивкой. Мягкое вечернее освещение и приятная лаунж-музыка придают этому месту тепло и уют домашней обстановки.

Интерьер ресторана Upper Burger Grill. Фото: yohomars.com

Ресторан также обзавелся небольшой уличной площадкой, обставленной небольшими деревянными столиками и стульями. Более того, стоит также отметить, что во время вкусного ужина посетители могут любоваться богемной архитектурой Ранке Штрассе.

Upper Burger Grill находится под управлением трех директоров, которые создали ресторан, соответствующий лучшим традициям американских гриль-хаусов. За приготовление блюд отвечает команда профессиональных поваров, имеющих богатый опыт в американской кулинарии.

О ресторане

Адрес: Rankestr. 3, 10789 Берлин, Германия
Телефон: +49 30 55521713
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: американская, бар, барбекю
TripAdvisor: ★★★★

Кухня Upper Burger Grill

Кухня ресторана Upper Burger Grill изнутри. Фото: upperburgergrill.com

Как уже говорилось выше, ресторан Upper Burger Grill прежде всего специализируется на приготовлении американских блюд. А значит посетители здесь смогут отведать свежайшие бургеры, свиные ребрышки, и, конечно же, картошку фри. В качестве напитков большинство постояльцев предпочитают кордиал, просекко и крафтовое пиво. Про детей тоже не забыли, лимонад и молочный коктейль также присутствуют в меню.

Dirty Harry Burger. Фото: upperburgergrill.com

Особенность заведения заключается в том, что для приготовления блюд шеф-повар использует исключительно высококачественные ингредиенты. Например, для бургеров применяется говядина US Prime, которая проходит тщательную обработку в мясорубке со специальной системой охлаждения. Такой подход обеспечивает фаршу необходимую степень сочности.

Стейк сухого вызревания. Фото: upperburgergrill.com

Кроме того, в ресторане подаются стейки Dry Aged, сочный тунец, филе лосося и индейка Pulled Turkey. Более того, все соусы и булочки для бургеров изготавливаются по собственным рецептам. В процессе приготовления повара не применяются никаких ароматизаторов, консервантов и добавок.

Для вегетарианцев составлено отдельное меню. Особой популярностью пользуются овощные бургеры и безглютеновая выпечка.

Подведем итоги

Безусловно, Upper Burger Grill – заслуженно популярный гриль-хаус с современным американским дизайном. Одно из главных преимуществ – вкусная и натуральная кухня, предлагающая насладиться сочными бургерами, хрустящей картошкой фри и свежими овощами. Средний чек за ужин равен 30 евро, а это более чем приемлемым для заведений Берлина.

Итоги по ресторану Upper Burger Grill. Фото: upperburgergrill.com

О достоинствах заведения свидетельствуют многочисленные положительные отзывы гостей, которые отмечают не только кухню и атмосферу, но и гостеприимный персонал. На трипадвизоре ресторан оценен в 4,5 балла из 5‑ти, и это, бесспорно, отличный показатель.

Однако гости отмечают малое количество мест в ресторане, и некоторые считают за недостаток. Чтобы насладиться бургерами из премиальной говядины, необходимо своевременно забронировать столик. Если этого не сделать, то придется стоять в очереди на улице.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии