Restaurant Schwarzwaldstube
Schwarzwaldstube — это простой, элегантный ресторан с современной атмосферой, где вас покорит прекрасный вид на долину Шварцвальд, а также великолепная кухня Торстена Мишеля. Секрет успеха заведения — это классические основы, первоклассные ингредиенты и высокое кулинарное мастерство.
Благодаря шеф-повару Торстену Мишелю, ресторан Schwarzwaldstube стал для многих гостей лучшим местом, где можно попробовать изысканную французскую кухню с немецким акцентом. За высочайший уровень приготовления блюд в Schwarzwaldstube отвечает отлично слаженная команда сотрудников. Кроме того, в ресторане также работает знаменитый сомелье Стефан Гасс. Его винные рекомендации идеально сочетаются с блюдами Торстена Мишеля.
Расположение и оформление Restaurant Schwarzwaldstube
К сожалению, в начале 2020 года сгорело главное здание Traube Tonbach, в котором располагался Restaurant Schwarzwaldstube. Поэтому с конца мая 2020 года он вновь открылся в новом месте. Теперь ресторан можно найти по адресу Tonbachstraße 237.
Новое здание ресторана снаружи выглядит без изысков, но по-современному. Внутри очень светло и просторно. Интерьер ресторана выполнен в элегантном стиле и светлых тонах. На белых стенах пестрят разноцветные картины — творения современного искусства. Здесь по-современному уютно и ничего не отвлекает от настоящего искусства кулинарного творения.
График работы кафе
С воскресенья по четверг ресторан работает с 12:00 до 21:00. Пятницу и субботу двери заведения закрываются на час позже, в 22:00.
Меню, напитки и средний чек
Стоит отметить, что ресторан удостоился 3 звезд Мишлен. Специализируется на немецкой и европейской кухне. Если судить по многочисленным отзывам посетителей, то здесь подают восхитительный венский шницель, сочные белые колбаски, превосходные равиоли и неплохую копченую свинину. Вы также обязательно должны попробовать здесь пшеничное пиво и кьянти, его настойчиво советуют постоянные гости заведения.
Стоимость одного блюда: 19 € – 40€
Средний чек: 35 евро
За эту цену вы можете отведать шпецле или равиоли с салатом из тыквы, а также не забудьте про бокал светлого пшеничного вместе с аппетитными свиными колбасками. На десерт вас ждут тонкие шоколадные блинчики и апельсиновый джем с неплохим мятным мохито.
Отзывы и рекомендации гостей
Постоянные посетители и случайные гости прежде всего отмечают превосходный сервис. Всегда приветливые и услужливые официанты ни в коем случае не испортят особенный вечер. Многие в восторге от здешней кухни, они отмечают и приятную атмосферу.
Дополнительную информации о ресторане Schwarzwaldstube вы можете прочитать в отзывах посетителей на сайте-агрегаторе трипадвизор.
Адрес: Tonbachstrasse 237 Hotel Traube Tonbach, 72270, Байерсбронн, Земля Баден-Вюртемберг
Кухня: немецкая, французская, европейская
Телефон: +49 7442 492665
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Кафе Pförtner в промышленном районе Берлина
- Paris-Moskau: ресторан с историей
- Кафе Candadia: все дело в супе