Nannuoshan Tea House: время пить чай
Nannuoshan Tea House – небольшой уютный чайный дом в Митте. Место, где, по словам посетителей, царит настоящая магия.
Почему стоит посетить Nannuoshan?
“В это трудно поверить, но даже в Китае непросто найти место, где можно гарантировано заказать абсолютно любой чай, – пишет один из поклонников заведения на TripAdvisor. – В Берлине я такое место обнаружил, отчего безмерно счастлив!”
Судя по отзывам, делать своих гостей счастливыми – основная задача этого чайного дома. Чайная находится в тихом дворике, окруженном деревьями. Наверное, поэтому посетители чувствуют себя здесь так спокойно и умиротворенно. Настоящая медитация за чашкой горячего чая. “Вы сворачиваете с оживленной улицы шумного мегаполиса и как будто попадаете в сказочный сад. Пробираясь между деревьями, оказываетесь у чайного дома, за дверью которого творятся настоящие чудеса”, – делится впечатлениями гостья Nannuoshan.
Интерьер в светлых тонах, деревянная мебель, белые стены, декор в восточном стиле. Вас тепло и радушно встретит хозяин дома Габриель и пригласит к столу. Габриель итальянец, и, по словам гостей, он действительно страстно любит свое дело и знает о чае буквально все. Он с упоением рассказывает посетителям о своих путешествиях в Китай, о том, как лично посещает плантации и тщательно и скрупулезно выбирает сорта для своей чайной.
Еще здесь регулярно проходят дегустации. Так, вы можете попробовать и оценить сразу несколько видов чая и определиться с выбором. Также можно приобрести упаковку заварки или приглянувшийся сервиз в местном магазинчике.
Меню
Основа меню – конечно, чай. Свежий белый с травянистым вкусом, зеленый с цветочными или ореховыми нотками, насыщенный желтый. Много сортов улуна, черного чая, пуэра. Не растеряться в действительно грандиозном выборе сортов вам помогут местные бариста. Они с радостью расскажут о всех представленных напитках, их вкусовых характеристиках и полезных свойствах. Ищите минимум кофеина и максимум вкуса? Для вас приготовят японский чай из коричневого риса. Хотите яркого аромата? Смело заказывайте китайский Ци Чжун с послевкусием копченого яблока и ягод.
Особый вид искусства – процесс заваривания чая. Каждый сорт требует особых температуры и посуды, а также своей специальной технологии. Гости очень любят наблюдать за завораживающей церемонией, предвкушая скорое удовольствие от любимого напитка.
Кроме того, к чаю вам предложат небольшие десерты, японские рисовые кексы мочи, печенье, бутерброды и ароматные свежие булочки.
Отзывы
Посетители Nannuoshan на TripAdvisor единогласно утверждают, что лучшего места для отдыха от суеты и забот, чем чайный дом, в Берлине не найти. Здесь всегда царят спокойствие и умиротворяющая атмосфера. Здесь вы восполните свои жизненные силы и по-настоящему расслабитесь. Однако, всем любителям чая нужно быть начеку: время в Nannuoshan как будто останавливается. Так, забежав на чашечку улуна на пару минут, вы запросто можете не заметить, как провели за чаепитием и душевными разговорами несколько часов кряду.
О ресторане
Адрес: Oranienburger Str. 32 In den Heckmann-Höfen, 10117 Berlin Germany
Телефон: +49 30 23917571
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: гастроном, паб
TripAdvisor: ★★★★
Читать также:
- Ресторан Vox: дорогое удовольствие
- Кафе Candadia: все дело в супе
- Ресторан Lovebirds – Contemporary Pizza: пицца как искусство