Кафе Five Elephant: история кофе
Кафе Five Elephant — это специализированная сеть кофеен, пекарен и кафе в Берлине. Страстно заботясь о качестве, здесь стремятся поставлять лучший кофе в мире.
Выбор кофе из разных стран огромен и разнообразен. Кофе завозится из фермерских хозяйств Бразилии, Эфиопии, Сальвадора, Колумбии и Руанды.
Команда создателей Five Elephant стремится к высоким стандартам как качества продукции, так и в обслуживании. Специализированная кофейня предлагает к обжарке лучший кофе. А в сети этих кафе подают один и лучших кофе в Берлине.
Здесь стремятся делать на отлично и то, и другое, не забывая о воздействии на окружающую среду. Забота и внимание к каждому гостю — один из главных приоритетов сети.
Коллектив знает о кофе все и стремится вовлечь своих клиентов в разговор о кофе. Тут рассказывают, советуют и описывают весь процесс. Сеть получает от поставщиков зеленые зерна, которые сами обжаривают в определенные дни недели. Это для удобства покупателей и посетителей кафе.
Кафе Five Elephant: ценности
Прозрачность лежит в основе их ценностей. И они считают, что у каждого клиента должно быть четкое понимание того, какой путь проходит кофе. От фермы до чашки. Благодаря такой открытости, тут надеются создавать и сохранять устойчивые партнерские отношения из года в год.
Сотрудники не просто посещают своих поставщиков в местах происхождения кофейного зерна. Но и стараются понять все процессы. Начиная от выращивания до приготовления.
Здесь стремятся к инновациям и никогда не прекращают работу над улучшением кофе, который тут получают и обжаривают. А также тут налаживают отношения с фермерами, которые выращивают этот кофе.
Здесь верят в то, что открыв разговор о кофе, они смогут поделиться отличным опытом и знаниями с гордостью. За чашечкой уникального напитка можно поболтать и попробовать выпечку, предлагаемую в кофейнях. Можно узнать много нового и ранее не известного.
Любовь к зернам в Five Elephant
Тут знают все об истории кофе. Сеть кофеен организовала курсы по обучению первоклассных бариста. Окончив такие курсы, можно обрести очень интересную и доходную профессию. Barista Skills Foundation (Online SCA Course) стоит от 178,50 евро.
Активно развивается продажа кофемашин и сопутствующих товаров. А также небольшой выбор фирменной одежды с логотипом Five Elephant.
Открыта онлайн-продажа огромного количества кофе.
О ресторане
Адрес: Alte Schoenhauser Str. 14, 10119 Берлин Германия
Телефон: +49 30 28484320
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: кофейня, десерты
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Кафе CANAL Artisanal Ice cream & Pastry
- NU Restaurant: современный ресторан-бар
- Salut Mediterranean Food