Праздник «День цукини» — время для здорового питания
Кабачок, или цукини, — один из самых полезных овощей. Люди испокон веков понимали его ценность и пользу для организма, поэтому берегли данную культуру и старались размножать ее. В Германии даже существует праздник «День цукини», который собирает множество садоводов и фермеров вместе. На территории страны он ежегодно проходит 8 августа.
История появления «Дня цукини»
Цукини, или, как его называют в народе, «Итальянский кабачок». Данный вид кабачков начал распространяться по миру из Италии. Его характерной особенностью является высокое содержание витамина C, а также плодородность. Удобно то, что растёт он в больших количествах. Именно по этой причине к окончанию сезона цукини, к примеру, был у всех родственников какого-нибудь фермера. С того момента появляется интересная традиция. Люди начинают раздавать излишки урожая своим соседям. Иногда это делали весьма забавным способом, просто подкидывали кабачки на порог дома. В общем, в этот день все, кто хотел и не желал, обзаводились большим количеством цукини, который некуда было складывать.
Как отмечают в Германии праздник?
В современной Германии праздник «День цукини» по большей мере распространен между садовниками и фермерам. 8 августа они собираются на ярмарки, где показывают плоды своих трудов. Также фермеры могут посоревноваться в размерах овощей, которые они вырастили, а в частности кабачков. Такие ярмарки, конечно, не зацикливаются лишь на цукини. Там можно увидеть много других фруктов и овощей, но виновником торжества все же является кабачок.
Более того, проходят интересные мероприятия и лекции, где учат правильно выращивать овощи или фрукты. После ярмарки люди обычно начинают готовить вкусные и полезные блюда из приобретённого урожая. К примеру, оладьи из кабачков — вкусный и одновременно полезный перекус, который поможет держать организм в тонусе.
Заключение
Много разных праздников можно встретить в Германии: «День цукини» один из них. Мероприятие нельзя назвать каким-то крупномасштабным торжеством, поскольку оно отмечается узким кругом людей: фермерами и садовниками. Они показывают свои труды на подобных ярмарках, раздают их людям, пришедшим посмотреть на их достижения.
Читайте также:
- Кирмес: праздник урожая
- Какие овощи и фрукты необходимо есть с кожурой
- Виноградари в Германии рассчитывают на отличный урожай в 2022 году