В Германии взлетят цены на продукты из-за войны и газа

В Германии взлетят цены на продукты питания: это связано с войной в Украине и газом

Не только война в Украине, развязанная Кремлем, может ударить по ценам. Кроме сокращения экспортных поставок, начинается взвинчивание цен из-за удорожания газа.

Цены в супермаркетах Германии: где продукты дороже всего и как сэкономить?

Из-за начала войны в Европе цены на продовольствие взлетят, а поставки станут затруднительными. Немецкие эксперты говорят, что война против Украины существенно изменит рынок продовольствия. Украина традиционно поставляла большие объемы пшеницы и является крупнейшим экспортером в этом направлении.

Не только война в Украине, развязанная Кремлем, может ударить по ценам. Кроме сокращения экспортных поставок, начинается взвинчивание цен из-за удорожания газа. Это влечет за собой подъем цен на азотные удобрения, очень важные для выращивания сельскохозяйственной продукции.

Однако Германия не планирует отказываться от поставок сельхозпродукции населению, соблюдая новые экологические нормы и правила. Такие проблемы, как изменение климата или высокий уровень нитратов в грунтовых водах, не остались в прошлом, говорят эксперты. Однако это тоже накладывает свой отпечаток на себестоимость продовольствия и аграрной продукции. Министр сельского хозяйства Джем Оздемир также подчеркивает в своем заявлении, что сокращение финансирования производства экологически чистых продуктов питания было бы неправильным решением.

В Германии взлетят цены на продукты. Фото: NAR studio / shutterstock.com

Вместе с тем партнёры по коалиции из СвДП формулируют эту задачу по-другому. Они говорят «о необходимости сосредоточиться на проблемах мировой продовольственной безопасности». Об этом не раз подчеркнула Карина Конрад, заместитель лидера парламентской группы СвДП. Она опасается, что увеличение экстенсивности, то есть меньшее использование удобрений и пестицидов или монокультур, приведет к снижению урожайности. По словам политика, устойчивости можно добиться за счет инноваций и технологий, а не производственных ограничений.

Министр сельского хозяйства Баварии Микаэла Канибер считает, что Европе нужен продовольственный суверенитет. Это должно быть обсуждено на конференции министров сельского хозяйства Германии в конце марта.

Во времена глобализации и открытых рынков некоторые считали продовольственную безопасность устаревшей. Однако теперь люди обеспокоены возможностью получения продуктов. По словам министра, Европа должна сделать себя независимой не только в энергетическом секторе, но и в поставках еды. «Мы должны сократить импорт продовольствия с других континентов по этическим, экологическим и климатическим соображениям. И нынешняя ситуация только усиливает такую необходимость».