The Catch: модный суши-бар в Митте
В The Catch очень приятный интерьер. Прохладная терраса с видом на тихую зеленую улицу. Обстановка внутри напоминает фьюжн-бар или смесь коктейльной вечеринки и чьего-то праздника жизни. За соседним столом вам, наверняка, повстречаются такие же гедонисты и гурмэ. Интересные соседи и высококлассная обстановка сделают ваш вечер.
Все здесь суперсвежее и вкусное!
Повара не боятся идти на эксперименты ради новых вкусовых ощущений. Еда потрясающая, особенно для истовых любителей японской кухни и трюфелей. Вас поразят изысканно приготовленные и ароматные баклажаны, грибы и голубой тунец в трюфельном соусе понзу.
«Осьминог и гребешки бесподобны, я не знаю, где они нашли такого повара»
Многие блюда ожидаемы для ресторана японской кухни. Креветки васаби в сливочно-остром майонезном соусе приготовлены по классике. И они действительно отменные. А также среди фаворитов посетителей числится татаки из лосося, свежий и тающий во рту. Рыбку быстро обжаривают снаружи, а внутри она остается слегка сырой. На десерт подают замечательные шарики мороженого.
Суши, закуски, коктейли — придраться не к чему. Достойная карта вин. Единственное, что сакэ продают не бутылками, а бокалами, и его непривычно пить.
Вежливый и внимательный персонал всегда наготове
Если вы сидите на улице, а вечер уже становится прохладным, вас сразу укутают пледами и включат обогреватели. Есть русскоговорящий персонал. В отзывах часто фигурирует имя Дениса, очень дружелюбного и услужливого официанта. Надеюсь, он еще там работает, ведь, судя по откликам, в The Catch стоит прийти, в том числе и ради него. Обслуживание здесь — одно из лучших в Берлине.
«The Catch стал нашим любимым рестораном японской кухни в городе. Я живу в Митте, но я бы поехал и в Шарлоттенбург, чтобы просто там поесть»,
— делится восхищенный берлинец на Tripadvisor.
А это, пожалуй, лучший комплимент. Комплимент для шеф-повара и всего заведения.
О ресторане
Адрес: Bleibtreustr. 41, 10623 Берлин Германия
Телефон: +49 175 2220095
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: японская, морепродукты, суши, азиатская
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
- Joseph Roth Diele: живая Германия 1920‑х годов
- PeterPaul: путешествие по немецкой кухне
- Веганский рай: KIM999 Vietnamese Vegan & Veggie Cuisine