Solar ー шикарный ресторан с панорамой Берлина
Ресторан Solar находится на Штрезенманштрассе, в доме 76. Это берлинский округ Фридрихсхайн-Кройцберг. Причем менее чем в километре от заведения располагается Checkpoint Charlie.
Панорама города в Solar и интерьер ресторана
Solar предоставляет посетителям возможность полюбоваться прекрасным видом города и живописными зданиями Берлина. Так как ресторан находится на 16 и 17 этажах отеля, то центр города виден сверху, можно заметить в том числе метро, Потсдамскую площадь и Бранденбургские ворота.
Не менее красив и интерьер ресторана. Дизайнеры стильно подобрали цвета, чтобы создать современное модное место для времяпровождения. Здесь мы видим черные столы и стулья, а также желтые светильники, которые выглядят особенно ярко на темном интерьере.
Обслуживание и кухня в ресторане Solar
В ресторане Solar можно забронировать столики заранее, а также устроить банкет. Здесь царит довольно праздничная атмосфера, которую создает диджей. Он ставит, в основном, жанр дип-хаус.
Что касается обслуживания, то будьте готовы к долгому ожиданию блюд. Здесь они готовятся не быстро. Однако по качеству действительно заслуживают внимания.
Для начала следует сказать, что в Solar подается европейская, преимущественно немецкая, кухня. Причем повара учитывают современные тенденции приготовления еды и запросто могут сочетать то, что кажется несочетаемым.
Начните свой ужин с закусок, например с бурраты из огурца. Она достаточно простая в приготовлении, но вкусная. Если хотите что-то более сытное, то рекомендуем имперскую икру с хрустящим картофелем. Это по-настоящему роскошное и дорогое блюдо.
Что касается основных блюд, то в Solar отлично готовят мясо. В частности, хорошим вариантом будет взять розовую говяжью вырезку с пастрами. Кроме того, в Solar есть и веганские блюда, например грибы с хариссой и картофель фри с трюфелями.
В Solar есть даже веганские десерты, например Schokoladencreme с кофе и вишней. Если же вы не придерживаетесь веганской диеты, то обратите внимание на три других сладких блюда. Мы говорим о Armer Ritter с йогуртом и яблоком, торте баумкухен с маракуйей и необычном десерте ー сыре с плесенью на фруктовом хлебе.
Не забывайте и про напитки, которые есть в баре. Советуем взять классический мохито, который к тому же не так дорого стоит.
Итоги
Solar ー замечательное заведение, которые можно полюбить за атмосферу в зале с видом на город и отменную дорогую еду. В то же время обслуживание здесь не такое быстрое, как в других ресторанах. Поэтому хорошо спланируйте время перед посещением Solar.
О ресторане
Адрес: Stresemannstraße 76, 10963 Berlin, Германия
Телефон: +491637652700
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: европейская
TripAdvisor: ★★★★